黃柑的意思、黃柑的詳細解釋

黃柑的解釋

果名。柑的一種。 宋 蘇轼 《峻靈王廟碑》：“石峯之側多荔支、黃柑，得就食。” 明 李時珍 《本草綱目·果二·柑》﹝集解﹞引 陳藏器 曰：“柑有朱柑、黃柑、乳柑、石柑、沙柑。” 清 曹寅 《元夜集西堂》詩：“三寸黃柑照玉盤，玲瓏寳炬遶雕欄。”參見“ 黃甘 ”。

詞語分解

• 黃的解釋 黃 á 像金子或向日葵花的顔色：黃色。黃昏。牛黃。黃澄澄。信口雌黃。 特指中國黃河：黃災。治黃。黃泛區。 指“黃帝”（即“軒轅氏”，傳說中原始社會部落聯盟首領）：黃老（黃帝和老子）。炎黃子孫。 事情失
• 柑的解釋 柑 ā 常綠灌木，果實圓形，似橘而大，赤黃色，味甜或酸甜，種類很多。樹皮、葉、花、種子均可入藥：柑橘（“柑”、“橘”、“柚”、“橙”等類果樹或其果實）。廣柑。 筆畫數：； 部首：木； 筆順編號：

專業解析

黃柑（huáng gān）是漢語中對特定柑橘類水果的統稱，主要特征為果實成熟時外皮呈黃色或橙黃色，果肉多汁味甜，具有典型的柑橘屬植物特征。以下從詞義、文獻記載及文化内涵三方面詳釋：

一、詞義解析

1. 植物學定義

   黃柑指芸香科柑橘屬（Citrus）的栽培品種，尤指果皮為黃色的柑類，如椪柑、蜜柑等。其果實扁圓形，果皮易剝離，囊瓣分明，與“橘”類相近但通常果形更大、皮稍厚。據《中國植物志》載，黃柑在長江以南廣泛種植，是柑橘分類中的重要經濟作物。

2. 曆史文獻佐證

   • 《橘錄》（宋代·韓彥直）：世界首部柑橘專著，将“黃柑”列為獨立品類，稱其“皮澤而黃，肌理瑩淨”，并詳述其栽培技法。
   • 《本草綱目》（明代·李時珍）：載黃柑“氣味甘、大寒、無毒”，具“止消渴、開胃”之效，入藥多用其果皮（即陳皮）。

二、文化意象

1. 詩詞象征

   黃柑在古典文學中常喻高潔品格或時節物候。如蘇轼《浣溪沙·詠橘》中“香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗”，以黃柑之清甜暗抒超脫心境。

2. 民俗寓意

   南方地區逢年節以黃柑為祭品或贈禮，取“柑”諧音“甘”，象征生活甘美圓滿，如潮汕“雙柑”賀春習俗。

三、現代應用

當代漢語中，“黃柑”仍用于指代果皮黃色的柑橘品種，如浙江黃岩蜜柑、廣東四會柑等地理标志産品。其名稱亦延伸至相關制品（如柑普茶），體現語言隨物産發展的動态性。

參考文獻來源

1. 韓彥直《橘錄》（中國農業古籍叢刊）
2. 李時珍《本草綱目》（人民衛生出版社校注本）

網絡擴展解釋

黃柑是芸香科柑橘屬的一種植物，具有以下特點：

一、基本屬性

黃柑學名為C. vesscosa，是橘橙的天然雜交種，别名包括腫皮柑、瑪瑙柑、泡柑、皺皮柑。其栽培曆史超過1700年，目前仍處于原始栽培狀态。

二、形态特征

• 植株：小喬木，枝短縮，葉片較小且葉柄短。
• 果實：果大，表皮黃色且粗糙，易剝皮分瓣，但口感酸苦，帶有藥味。

三、分布與曆史

主要分布于中國四川、湖南、湖北及漢中地區。宋代文獻如蘇轼《峻靈王廟碑》已記載其果實可食，明代《本草綱目》也将其列為柑類之一。

四、文化引用

黃柑在文學作品中常作為意象，例如：

• 柳宗元曾寫“手種黃柑兩百株，春來新葉遍城隅”；
• 清代曹寅詩句“三寸黃柑照玉盤”描繪其色澤與形态。

五、其他信息

黃柑在植物分類中與小葉茶種存在關聯，部分品種曾用于制作紅茶。需注意，其果實因酸苦味較重，多作藥用或觀賞，鮮食較少。

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