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烘柹的意思、烘柹的詳細解釋

關鍵字:

烘柹的解釋

見"烘杮"。

詞語分解

專業解析

“烘柹”并非現代漢語中的常用固定詞彙,其含義需拆解為單字并結合相關語境理解。以下從權威漢語工具書角度進行解釋:


一、單字釋義

  1. 《漢語大字典》釋義為:用火或熱氣使物體變幹、變熱或熟透。 例如“烘幹”、“烘烤”,強調通過加熱去除水分的過程。

  2. 為“柿”的異體字,指柿子或柿樹。《說文解字注》載:“柹,赤實果也”,即成熟的紅色果實。

二、組合含義推測

“烘柹”可理解為通過烘烤加工柿子的方法,具體指:

三、相關背景補充

“烘柹”屬古語或方言表述,現代漢語多用“烘柿”“柿餅加工”。該詞未被《現代漢語詞典》《辭海》收錄為獨立詞條,但“烘”與“柹”的釋義均有明确文獻依據。


參考資料來源:

  1. 《漢語大字典》(第二版),四川辭書出版社
  2. 李時珍《本草綱目·果部》
  3. 《中國果樹志·柿卷》,中國林業出版社

網絡擴展解釋

“烘柹”是一個較為少見的詞語,其解釋需結合古籍和方言用法進行考據。根據搜索結果分析,該詞的正确寫法及含義如下:

詞義解析

  1. 正确詞形:
    根據,該詞實際應為“烘杮”(或寫作“烘柹”),指一種傳統處理青柿的方法:将未成熟的青柿放入密閉容器中,利用自然發酵使其紅熟軟化,去除澀味,最終變得甘甜如蜜。此法不借助火烤,而是通過生物酶作用完成。

  2. 常見誤解:
    部分網頁(如-4)将其解釋為“用火烘烤、燒或渲染襯托”,可能是因字形相近導緻的訛傳。例如“烘襯”“烘托”等屬于“烘”字的其他引申義,與“烘柹”無直接關聯。

  3. 古籍佐證:
    宋代歐陽修《歸田錄》和明代李時珍《本草綱目》均記載此法,稱“烘柹非用火,乃用榠樝(山楂)等催熟”,強調自然發酵過程。

使用建議

若有進一步考據需求,建議查閱《歸田錄》《本草綱目》等古籍原文或方言研究資料。

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