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烘烤的解釋

[roast;bake]∶由加熱作用而使其(如面包)發脆、受熱、變為棕色

烘烤面包

詳細解釋

用火燥物。如：我們在帳篷旁邊燒起一個火堆，一面烘烤着濕透了的衣裳，一面海闊天空地閑扯。

詞語分解

• 烘的解釋 烘 ō 用火或蒸氣使身體暖和或使物體變熱、幹燥：烘箱。烘手。烘幹（乶 ）。烘烤。烘焙。 燒。 襯托，渲染：烘襯。烘托。烘染。烘雲托月（喻從側面加以點染以烘托所描繪的事物）。 筆畫數：； 部首：火；
• 烤的解釋 烤 ǎ 把東西放在火的周圍使幹或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 挨近火取暖：烤火。烤一烤手。 筆畫數：； 部首：火； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“烘烤”是一個漢語詞語，讀音為hōng kǎo，其含義可從以下方面解析：

一、基本含義

指用火或高溫加熱物體，使其幹燥、變脆或熟透的過程。常見于烹饪場景，如制作面包、肉幹等食物時，通過熱源（如烤箱、火堆）使食物受熱變色、脫水或發酵，例如“烘烤面包”“烘烤濕衣服”。

二、引申含義

在成語或文學語境中，比喻經曆磨砺或考驗，如“人生的困難如同烘烤，使人更堅韌成熟”。例句：“夏天的烈日烘烤大地”既描述高溫炙烤，也可暗喻嚴酷環境的考驗。

三、使用場景

1. 烹饪：直接加熱食物（如烤肉、烘焙糕點）。
2. 日常：烘幹潮濕物品（如衣物）。
3. 抽象表達：形容環境高溫或精神層面的錘煉。

四、近義詞與反義詞

• 近義詞：烤制、焙燒
• 反義詞：冷卻、冰凍

五、例句參考

• “他們在火堆旁烘烤濕透的衣裳。”
• “烈日的烘烤讓沙漠熱浪翻滾。”

通過以上分析，可見“烘烤”兼具具體動作與抽象象征的雙重意義，需結合語境理解。

網絡擴展解釋二

烘烤的意思

烘烤是指利用熱源将食物或其他物品加熱到適宜的溫度，使其受熱均勻并達到所需的熟飯或處理效果的過程。通過烘烤，食物可以獲得焦香的外皮和柔軟的内部，同時保持其營養價值。

拆分部首和筆畫

烘烤的拆分部首是火（huǒ），其中“火”字占據了全部的筆畫。

來源

“烘烤”一詞最早出現在《爾雅》一書中，“烘”意為加熱，“烤”意為燒烤。在古代，人們多采用火爐、竈台等工具進行烘烤。

繁體

繁體字中，烘烤的寫法為「烘烤」，保持了和簡體字一樣的寫法。

古時候漢字寫法

根據《說文解字》一書記載，烘烤的古時候漢字寫法為“炕烤”。其中，“炕”指的是用火烤食物的爐竈，和現代的烤箱類似。

例句

1. 媽媽正在烘烤蛋糕，屋子裡彌漫着香甜的味道。

2. 這家面包店的新品種面包烘烤得特别香脆。

3. 我們需要将土豆烘烤一下，使它們變得更加軟爛。

組詞

烘培、烘箱、熱烘烘、烘焙、爐烘、烘幹

近義詞

烤、焙燒、炙烤

反義詞

生食

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