核黃素的意思、核黃素的詳細解釋
核黃素的解釋
維生素B2的别稱。是B族維生素之一。存在于小米、大豆、酵母、綠葉菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。為生長必需因素，人類缺乏它時會引起口角炎、陰6*囊炎等，家禽缺乏它時産卵率低。醫學上用核劐黃素制劑治療維生素B2缺乏症。
詞語分解
- 核的解釋 核 é 果實中堅硬并包含果仁的部分：桃核。杏核。 像核的東西：核細胞。核酸。核心（中心）。結核。原子核。核子。核反應。核武器。 仔細地對照、考察：核定。核計。核實。核算。核查。 翔實正确：其文直，其事核。 核 ú 義同（一）①②，用于某些口語詞，如“杏核兒”。 筆畫數：； 部首：木； 筆順編號：
- 黃素的解釋 .黃色的絹。 晉 葛洪 《神仙傳·陰長生》：“能知神丹，久視長安。於是 陰君 裂黃素，寫丹經。”.指诏書。因寫于黃絹，故稱。 南朝 陳 徐陵 《廣州刺史歐陽頠德政碑》：“於是跪開黃素，爰登紫泥。
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專業解析
核黃素，中文标準名稱為維生素B₂，是B族維生素家族中的一種水溶性維生素。其名稱源于其化學結構特征與顔色屬性：
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字面含義與構詞解析：
- “核”：指其分子結構中的核糖醇基團（一種糖醇），這是構成其基本骨架的重要部分。
- “黃素”：指其天然呈現黃色或黃綠色，且其化學結構屬于黃素類化合物（Flavins）。
- 因此，“核黃素”一詞直觀地描述了該物質是一種具有核糖醇結構的黃色物質。
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生物化學定義與功能：
核黃素在體内主要以兩種輔酶形式存在：
- 黃素單核苷酸（Flavin Mononucleotide, FMN）
- 黃素腺嘌呤二核苷酸（Flavin Adenine Dinucleotide, FAD）
這兩種輔酶作為電子載體，廣泛參與體内多種重要的氧化還原反應，是能量代謝（如糖類、脂肪、蛋白質的分解與轉化）、細胞呼吸以及抗氧化防禦系統（如谷胱甘肽還原酶）中的關鍵因子。它們對維持皮膚、粘膜的健康，以及視覺功能（尤其是暗適應能力）至關重要。來源：中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013版）
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生理意義與缺乏症：
人體無法自身合成核黃素，必須通過食物或補充劑獲取。缺乏核黃素會導緻一系列症狀，統稱為核黃素缺乏症，常見表現包括：
- 口角炎（口角裂紋、疼痛）
- 唇炎（嘴唇紅腫、幹裂）
- 舌炎（舌頭腫脹、疼痛、呈紫紅色，稱“地圖舌”）
- 脂溢性皮炎（尤其在鼻唇溝、耳後、眼睑等皮脂腺豐富部位）
- 眼部症狀：畏光、流淚、視物模糊、角膜血管增生等。
- 貧血（與影響鐵代謝有關）來源：人民衛生出版社《内科學》（第9版）
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食物來源：
核黃素廣泛存在于動植物食品中，良好來源包括：
- 動物性食品：動物内髒（肝、腎、心）、蛋類、奶及奶制品。
- 植物性食品：綠葉蔬菜（如菠菜、油菜）、豆類及豆制品、堅果、全谷物（糙米、全麥面包）。來源：中國疾病預防控制中心營養與健康所《中國食物成分表》
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補充與劑量：
在臨床或膳食補充中，核黃素常以單一維生素或複合維生素B的形式提供。中國藥典規定了核黃素原料藥及制劑的質量标準。成人口服治療劑量通常為每日5-30毫克，具體需遵醫囑。來源：《中華人民共和國藥典》（2020年版）
從漢語詞典角度看，“核黃素”一詞精準地描述了維生素B₂的核心化學特征（含核糖醇的黃色物質）。在生物學和醫學領域，它是維持人體能量代謝、細胞功能和特定組織健康不可或缺的必需營養素，缺乏會導緻特征性的粘膜皮膚病變。
網絡擴展解釋
核黃素（維生素B₂）是人體必需的水溶性維生素，其詳細解釋如下：
一、基本性質
- 化學結構：分子式為$text{C}{17}text{H}{20}text{N}_4text{O}_6$，IUPAC命名為7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪。
- 溶解性：微溶于水，可溶于氯化鈉溶液和稀氫氧化鈉溶液，但易被光破壞。
二、生理功能
- 代謝作用
作為黃素酶輔基（FMN和FAD）的前體，參與生物氧化反應，幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝，并在細胞呼吸鍊中遞氫生成能量。
- 健康維護
促進細胞再生、皮膚/黏膜健康，改善視力疲勞，預防口腔炎症（如口角炎、舌炎）及皮膚炎症（如陰囊炎、脂溢性皮炎）。
三、缺乏症狀
- 典型表現：口角炎、唇炎、舌炎、結膜炎、陰囊炎等。
- 其他影響：可能伴隨貧血、陰道瘙癢或眼睛充血。
四、食物來源
- 動物性：肝髒、腎髒、蛋黃、奶類、鳝魚。
- 植物性：綠葉蔬菜（如大白菜）、豆類、酵母、谷物（小米）。
五、臨床應用
- 治療用途：口服維生素B₂片（每日5-10mg，分次服用）或注射劑，用于糾正缺乏症及相關炎症。
- 注意事項：人體無法合成核黃素，需每日通過飲食或補劑攝入，儲存時需避光。
如需更全面的信息，可參考搜狗百科、大衆醫療等權威來源。
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