焙火的意思、焙火的詳細解釋
焙火的解釋
焙烘的火力。 宋徽宗 《大觀茶論·制造》:“飲而有砂者,滌濯之不精也;文理燥赤者,焙火之過熟也。”
詞語分解
- 焙的解釋 焙 è 用微火烘烤:焙幹。焙燒(在物料熔點以下加熱的一種過程)。 筆畫數:; 部首:火; 筆順編號:
- 火的解釋 火 ǒ 燃燒,物質燃燒時所發出的光和焰:火力。火燭。火源。火焰。煙火。火中取栗(喻為别人冒險出力,而自己吃虧上當,毫無所獲)。 緊急:火速。十萬火急。 指槍炮 * 等:火藥。火炮。 發怒,怒氣:火暴。火
網絡擴展解釋
“焙火”是一個多義詞,其含義根據語境有所不同,主要可分為以下兩類解釋:
一、制茶工藝中的焙火
在茶葉加工中,焙火指通過火候控制對茶葉進行烘焙的工藝,目的是調整茶葉的香氣、口感和保存性。
- 作用與效果:
- 焙火輕重直接影響茶葉風味:輕焙火使茶湯清新鮮爽,帶有“生”感;重焙火則賦予茶湯醇厚熟香,口感更溫暖。
- 外觀變化:輕焙火茶葉顔色較亮(如砂綠色),茶湯明度高;重焙火茶葉顔色偏暗(如黃褐色),茶湯顔色更深。
- 曆史應用:
宋代《大觀茶論》已記載焙火對茶質的影響,如“文理燥赤者,焙火之過熟也”,強調火候需精準。
二、成語中的引申義
作為成語,“焙火”比喻通過特定方法使事物更加完善或出色。例如:
- 原意是将食物烘烤至更美味,引申為通過磨煉或加工提升事物的價值,如“他的經曆如同焙火,讓作品更具深度”。
實際應用舉例
- 鐵觀音:輕焙火保留清香,色澤砂綠;凍頂烏龍:重焙火後呈黃褐色,滋味醇厚。
- 制茶時,焙火需結合發酵程度,如發酵輕的茶適合輕焙,發酵重的茶可加重火候。
“焙火”既是一項傳統制茶技藝,也是漢語中富有哲理的表達。如需更完整的曆史文獻或工藝細節,可參考《大觀茶論》及茶葉加工專業資料。
網絡擴展解釋二
焙火是指用火将食物或物品烤熟或燒制的過程。下面是有關這個詞的一些詳細信息:
1. 拆分部首和筆畫:焙火的偏旁部首是火(火字底下的一橫)和示(示字上面的一撇),共計6畫。
2. 來源:該詞來源于漢語,是由“焙”和“火”兩個字組成的複合詞。其中,“焙”的意思是用火烤制、烘幹,而“火”指的是燃燒的物質。
3. 繁體字:在繁體字中,焙火的寫法與簡體字相同。
4. 古時候的漢字寫法:在古代的漢字寫法中,焙火的寫法沒有太大變化,依然是由“焙”和“火”兩個字組成。
5. 例句:我們需要小心地焙火,以免食物烤糊。
6. 組詞:焙爐(用于焙烤食物的爐子)、焙烤(用火烤制)、焙燒(用火燒制)。
7. 近義詞:烘烤、烤制。
8. 反義詞:煮、蒸。
希望這些信息能對你有所幫助!如果還有其他問題,可以隨時問我哦!
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