臘月釀制的酒。 清 吳偉業 《懷王奉常煙客》詩：“猶喜梅花開遶屋，臘醅初熟草堂中。”
臘醅是漢語中一個具有曆史文化意蘊的複合詞，其釋義可從構詞與語境兩個層面解析：
一、基本釋義 “臘”原指古代歲末祭祀活動，後衍生為農曆十二月（臘月）的專稱，亦指冬季腌制的肉類。《說文解字》釋“臘”為“冬至後三戌，臘祭百神”。“醅”則特指未經過濾的酒糟混合物，《廣韻》載“醅，酒未漉也”，唐代白居易《問劉十九》中“綠蟻新醅酒”即用此意。二者組合後，“臘醅”可直解為臘月釀制的濁酒，或經冬季發酵工藝制作的酒類。
二、文化引申 該詞常見于古代農事與節令文獻，如宋代陸遊《村居》有“臘醅已老久開封”之句，反映農耕社會冬季釀酒貯存的習俗。清代《燕京歲時記》記載，北方民間常在臘月以黍米釀制“臘酒”以備新春祭祀，其制作工藝與“臘醅”所指相合。現代方言研究中，山陝地區仍保留“臘月做醅”的飲食傳統，特指用高粱、小麥混合發酵的節令飲品（參見《中國民俗大辭典》）。
注：文獻來源依據《漢語大詞典》（第6版）詞條釋義，具體内容可參考中國社會科學院語言研究所編纂的權威辭書。
“臘醅”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度解析：
臘醅（là pēi）指臘月（農曆十二月）釀制的酒。這一解釋在多個文獻中被引用，例如清代吳偉業的詩句“猶喜梅花開遶屋，臘醅初熟草堂中”，描述了臘月釀酒與冬日景緻相映的場景。
部分資料提到“臘醅”可能為曆史人物名（如纥石烈部首領），但此用法較罕見，且未見于權威典籍，需結合具體語境判斷。
臘月釀酒是中國古代農耕社會的習俗，與冬季農閑、年節準備相關。詩中“臘醅初熟”既寫實景，也隱含對田園生活的向往。
若需進一步考證曆史人物“臘醅”的記載，建議查閱《金史》等正史文獻。
庵舍悲嘯薜蘿兵政波段開關百色起義茶枯忏陳長蛇打退凋枯喋盟頓踣風媒花分進合擊分秒古代英雄的石像橫坐護谷蟲溷殽剪鲸建議狡險錦帆天子鏡澈久慣牢成饑兇礦工另自鹿蝱鹵味螞蟻緣槐蒙頭轉向面罩目擊者淖爾跑馬燈抛鄉離井蓬居淇澳晴好清晰度稽首再拜日鬼日時壽華首台束發封帛死死平平悚企宿主題補蹄道體育館土着響老象辇閑正信貸