
古代用純色牛羊豕的祭祀。《唐律疏議·職别上·釋文》:“牲牢玉帛。凡牛、羊、豕此等皆擇純色,謂之全。全者為牲,遂養之於滌宮三日,然後始用,破而生獻,謂之牢祭。”
"牢祭"是古代祭祀禮儀中的專有名詞,指以特定規格的牲畜組合作為祭品的儀式形式。該詞最早見于《周禮》《禮記》等典籍,其核心内涵包含三重釋義:
一、本義指"三牲組合" "牢"在甲骨文中象形圈養牲畜的圍欄,《說文解字》釋為"養牛馬圈也"。古代祭祀按規格分為"太牢"(牛、羊、豕三牲齊備)和"少牢"(僅有羊、豕),《禮記·王制》記載"天子社稷皆太牢,諸侯社稷皆少牢"。這種區分既體現禮制等級,也反映古代畜牧經濟發展水平。
二、引申為祭禮制度 《周禮·天官·宰夫》載"凡朝觐、會同、賓客,以牢禮之法",鄭玄注"三牲備為一牢"。在宗廟祭祀中,"牢"的數量與祭祀規格直接相關,《春秋公羊傳》桓公八年何休注提及"禮,天子諸侯卿大夫牛羊豕凡三牲曰大牢",可見其作為禮制載體的特殊地位。
三、文化象征意義 王國維在《觀堂集林》中指出:"太牢之禮,實源于殷商祀典"。考古發現殷墟祭祀坑多存牛骨遺存,印證牲畜獻祭與祖先崇拜的密切關聯。這種制度延續至周代,發展出完整的牲牢禮制體系,成為維系宗法制度的重要儀式符號。
現代漢語中,"牢祭"作為曆史詞彙仍見于古籍研究領域。許嘉璐在《中國古代禮儀制度研究》中強調:"解讀牢祭制度,是理解先秦禮樂文明的關鍵切入點"。該詞承載的禮制内涵,對研究古代社會結構、宗教觀念具有重要學術價值。
“牢祭”是中國古代祭祀儀式中的專用術語,其含義和特點可綜合以下要點進行解釋:
“牢祭”指古代用純色牛、羊、豕(豬)作為祭品的祭祀活動。這些牲畜需經過嚴格篩選(純色)、特殊飼養(三日潔淨處理)後宰殺獻祭,以表達對神靈或祖先的敬意。
牢祭體現了古人對祭祀的重視,通過嚴格的流程和象征性祭品(純色、完整)表達對神靈的虔誠,同時反映了等級制度在禮儀中的體現。
部分資料(如)提到“牢祭”與喪事相關,但更高權威的殷墟博物館資料及《唐律疏議》引文均指向其主要用于神靈祭祀,可能與喪葬儀式的混淆需謹慎對待。
注:如需了解甲骨文中“牢”字的具體寫法及考古實例,可參考殷墟博物館相關記載。
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