米飯的一種。做法是先将米煮一煮，撈出來放到蒸籠裡蒸熟即成。 宋 陸遊 《雜感以野曠沙岸淨天高秋月明為韻》之八：“鬴中有轑飯，一飽吾何求？”自注：“ 吳 人謂飯不炊者為轑飯。轑，音勞。”
“轑飯”是一種傳統米飯的制作方法，其讀音為láo fàn，主要在吳地（今江浙一帶）使用。以下是詳細解釋：
轑飯的做法分為兩步：先煮後蒸。具體流程是将米粒放入水中煮至半熟，撈出後再放入蒸籠中徹底蒸熟。這種工藝能使米飯口感松軟且粒粒分明，與直接蒸煮的米飯有所不同。
南宋詩人陸遊在《雜感》詩中提到：“鬴中有轑飯，一飽吾何求？”并在自注中明确：“吳人謂飯不炊者為轑飯。”說明這一詞彙在宋代已存在，且帶有地域特色。
如果需要進一步考證或查閱古籍原文，可參考《漢語大詞典》或陸遊詩集的注釋文獻。
《轑飯》是一個漢字詞語，意思是指狼吞虎咽地吃飯，形容進食的動作粗魯而猛烈。
《轑飯》由部首車和食組成，車部表示與交通工具相關的含義，食部則表示與食物相關的含義。
《轑飯》的筆畫數為13畫，具體的筆畫構成是：
車（4畫）+ 炎（8畫）+ 米（3畫）
《轑飯》一詞的來源比較難以考究，目前沒有确切的文獻記載。可以推測，這個詞可能是在民間口語中逐漸形成并傳承下來的。
《轑飯》在繁體字中的寫法為「轞飯」。
古時候對于《轑飯》這一詞語的寫法有所不同。例如，出土的殷墟甲骨文中，可以發現類似于《轑飯》的寫法為「耒飠」。
1. 他吃飯的時候總是轑飯，一點也不講究。
2. 她饑腸辘辘地轑飯，看起來真的很餓。
3. 小孩子們湧進餐廳，開始轑飯了。
1. 轑食：指狼吞虎咽地吃飯或吃東西。
2. 轑飯族：指那些工作忙碌的人，時間緊張隻能匆匆進食的人群。
3. 轑食飯店：指那些提供快餐、速食的餐館，食物制作迅速，供應快捷。
狼吞虎咽、貪婪地進食。
細嚼慢咽、細心品味食物。
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