亦作“ 廊飡 ”。古代常朝百官，朝退後皇帝賜食于殿前廊下，謂之廊餐。也叫廊食、廊下餐、廊下食。《舊五代史·梁書·太祖紀二》：“十二月乙丑，帝以文武常參官每月一、五、九日赴朝，奏請備廊飡，詔從之。” 宋 王溥 《五代會要·常朝》：“ 後唐 同光 元年十二月，中書門下奏每日常朝，百官皆拜，獨兩省官不拜；準本朝故事，朝退于廊下賜食，謂之廊餐。百官遂有謝食拜，唯兩省官本省有廚，不赴廊餐，故不拜。”《文獻通考·王禮二》：“廊下食起 唐 貞觀 ，其後常參官每日朝退賜食，謂之廊餐。 唐 末浸廢，但於入閣起居日賜食。”參見“ 廊下食 ”。
"廊餐"并非現代漢語常用詞彙，在權威漢語詞典（如《現代漢語詞典》、《漢語大詞典》）中未見直接收錄。其含義需結合曆史文獻及構詞法進行解釋，通常指代中國古代（尤其是唐代）一種特定的官員用餐制度。
基本含義： "廊餐"指古代官員在宮廷廊下（或指定場所）享用由朝廷提供的膳食。其中"廊"指宮殿的走廊或檐下空間，"餐"即飯食。該詞特指皇帝賜予臣下的工作餐，是古代宮廷禮儀與官僚制度的一部分。
曆史淵源（唐代"廊下食"制度）： 此制度在唐代最為典型，稱為"廊下食"。據《唐會要》、《新唐書》等記載，唐代在京文武官員每日朝參後，皇帝會賜食于宮殿廊庑之下，故稱"廊下食"。此制始于唐太宗貞觀年間，旨在體現皇恩、體恤臣工辛勞，并成為一項重要的宮廷禮儀和官員福利。食物内容級有明确規定，不同品級官員享受不同規格。
使用場景與演變：
現代理解與使用： 在現代漢語中，"廊餐"一詞已非常罕見，僅用于特定曆史語境或學術讨論中，指代上述古代制度。日常交流或現代文本中基本不使用該詞。若需表達類似"在走廊用餐"的現代場景，通常會使用更直白的描述。
參考來源：
“廊餐”是中國古代的一種宮廷禮儀制度，具體解釋如下：
指皇帝在常朝結束後，賜百官于宮殿前廊下用餐的儀式。該制度體現了皇權對臣子的恩賜，是君臣互動的重要形式。
又稱作廊食、廊下餐或廊下食。宋代文獻中多稱“廊食”，如《桯史》記載南宋時期金國使臣未至時“百官皆賜廊食”。
通過賜食強化君臣紐帶，同時具有規範朝儀的作用。該制度從唐延續至宋元，成為古代官僚體系中的重要禮儀環節。
（注：更多曆史細節可參考《五代會要》《舊五代史》等原始文獻）
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