[bitter;bitterness] 苦的味道
苦的味道。比喻經受的苦痛。《管子·幼官》：“君服赤色，味苦味。” ********* 《茑蘿行》：“辭了教授的職後，就又不得不同六月間一樣，嘗那失業的苦味。” 巴金 《滅亡》第八章：“她們很知道青年作客異鄉的苦味，又常拿親切的話來安慰我。”
"苦味"作為漢語詞彙具有多維度釋義與文化内涵。根據權威辭書及語言學研究，其核心含義可分為以下五部分：
一、基本義項（味覺屬性） 指舌根感知的刺激性滋味，與"甘""甜"相對。《現代漢語詞典》（第七版）定義為"像膽汁或黃連的滋味"，屬五味之一。該味覺體驗源于植物生物堿，具有天然警示作用，常見于黃連、苦瓜等植物。
二、引申義項（生存體驗）
三、藥性特征 中醫典籍載其"能燥、能洩"的藥理特性。《本草綱目》強調苦味藥材具清熱瀉火功效，如黃芩、龍膽等苦寒類藥物常用于解毒療疾。
四、文化象征
五、語用分析 現代漢語中構成"苦悶""苦衷"等複合詞時，均保留核心語義的負面屬性，但"苦盡甘來""良藥苦口"等成語已發展出辯證語義，體現漢語思維對對立統一的哲學認知。
來源說明：
“苦味”一詞可從以下方面進行詳細解釋：
味覺定義
指類似膽汁或黃連的滋味，與“甘甜”相對。漢字“苦”的本義即描述這種味覺感受，如“苦膽”“苦瓜”等詞彙均源于此。
字形與字源
“苦”為上下結構，部首為“艹”（草字頭），其異體字包括“瘔”等，拼音為kǔ。這一字形體現了草本植物可能帶來的苦澀口感。
生活體驗的象征
比喻人生中的艱難境遇，如郁達夫《茑蘿行》用“失業的苦味”形容困苦經曆，巴金《滅亡》以“異鄉的苦味”表達漂泊之苦。
警示與教益
在成語用法中，比喻嚴厲但必要的批評或教訓。如典故源于《黃帝内經》提到的扁鵲，認為苦味藥物雖難入口，卻能治病救人。
歌手隋兵的單曲《苦味》将這一詞彙融入情感表達，通過“孤寂的夜晚沒有人看到我流淚的臉”等歌詞，展現愛情中的傷痛與癡情。
如需進一步了解“苦”的詳細字義（如“苦心孤詣”“刻苦”等引申詞），可參考漢字權威解析來源。
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