
(1).獻熟食。古代的天子諸侯每月朔朝廟的一種祭禮。《周禮·春官·大宗伯》:“以饋食享先王。”
(2).食物;熟食。《管子·輕重甲》:“吾國者衢處之國,饋食之都,虎狼之所栖也。”《後漢書·獨行傳·陸續》:“ 續 母遠至京師,覘候消息,獄事特急,無緣與 續 相聞,母但作饋食,付門卒以進之。”
饋食是漢語複合詞,由“饋”和“食”二字構成,其核心含義指進獻熟食,尤指古代祭祀或宴飨禮儀中向神靈、尊長敬獻食物的行為。以下從字源、文化内涵及典籍用例分述:
《說文解字》釋為“饷也”,即贈送食物。其本義強調恭敬地供給飲食,如《周禮·天官·膳夫》載“凡王之饋,食用六谷”,指君王膳食的供給。
本指食物,引申為吃、供養。《禮記·禮運》雲“飲食男女,人之大欲存焉”,凸顯“食”在禮制中的基礎地位。
二字合成“饋食”,特指以熟食獻祭或待客,區别于生食的“薦”或酒醴的“獻”。
古代宗廟祭祀中,“饋食”是向祖先神靈供奉煮熟的黍稷、牲肉等祭品的重要環節。《儀禮·特牲饋食禮》詳細記載了士階層的祭祀流程,鄭玄注:“饋食者,食道也”,強調以熟食表達孝享。
《詩經·小雅·伐木》有“於粲灑掃,陳饋八簋”,描述掃屋設宴、陳列食器款待友人的場景,體現“饋食”的社交禮敬功能。
“以肆獻祼享先王,以饋食享先王”,區分了以牲體(獻)與熟食(饋)的不同祭祀環節。
“夫祭有馂……馂者,祭之末也”,說明祭祀後分食祭品(馂)是“饋食”儀式的延續,體現神人共食的信仰。
現代漢語中,“饋食”一詞雖罕用,但其文化基因仍存。如“饋贈”保留“饋”的贈送義,“食禮”延續宴飲禮儀内涵。在曆史文獻與傳統文化研究中,該詞仍是理解古代禮制的重要語料。
注:本文釋義綜合《說文解字》《周禮》《儀禮》《詩經》《禮記》等典籍,字義考據與禮制闡釋均依據傳統訓诂及經學注疏。
“饋食”是一個漢語詞彙,其含義可從曆史文獻和現代用法兩個維度理解:
獻熟食的祭禮
指古代天子或諸侯在每月朔日(初一)到宗廟祭祀時,向祖先進獻熟食的儀式。這一儀式在《周禮·春官·大宗伯》中有明确記載:“以饋食享先王。”
祭祀用食物
廣義上也可代指祭祀用的熟食。例如《管子·輕重甲》提到“饋食之都”,即指以熟食為重要物資的城邑。
食物或熟食的泛指
如《後漢書·獨行傳》中記載的“饋食”指獄卒傳遞的食物。現代用法中也可泛指熟食或贈與他人的食物。
現代引申義
部分現代詞典(如查字典)将其解釋為“饋贈食物”,強調主動給予的行為,例如“為災民饋食”。
“饋食”一詞在古典文獻中主要用于祭祀場景,現代則擴展為贈送食物的行為。具體含義需結合上下文判斷。如需深入考證,可參考《周禮》《管子》等典籍。
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