
(1).用以稱有殼的海貝。指蛤蜊。 宋 邵博 《聞見後錄》卷三十:“ 劉貢父 呼 蔡确 為‘倒懸蛤蜊’,蓋蛤蜊一名‘殼菜’也, 确 深銜之。”
(2).用以稱有殼的海貝。指贻貝。通常指其肉,俗稱淡菜。 明 楊慎 《升庵經說·納卵算》:“ 寧波 有淡菜其形不典,一名殼菜……依殼而生,故曰殼菜。”
“殼菜”是一個多義詞,具體含義需結合語境理解,主要分為以下兩類:
指蛤蜊
一種有殼的海洋貝類,常見于沿海地區。宋代文獻《聞見後錄》曾記載“蛤蜊一名殼菜”。
指贻貝(淡菜)
通常指贻貝的肉,俗稱“淡菜”。明代楊慎在《升庵經說》中提到其“依殼而生,故曰殼菜”。贻貝廣泛分布于全球海域,是常見的海産品。
建議結合具體語境判斷詞義,優先參考權威文獻或生物學定義。
殼菜(ké cài)是指一種貝類動物的外殼以及其中的肉質部分。它是一種海鮮食材,常被用于烹饪中。
殼菜的部首是⺡(貝)和 艸(草),總共有12畫。
殼菜一詞來源于漢語,其中的“殼”指的是貝類動物的外殼,“菜”則表示食物。因此,殼菜的意思便是“貝類動物的外殼以及其中的肉質部分作為食物的食材”。
殼菜的繁體寫法為「殼菜」。
在古代漢字中,殼菜的寫法可能稍有不同。例如在《說文解字》中,殼菜的寫法為「⺡菜」。
1. 我喜歡吃新鮮的殼菜炒蒜蓉。
2. 這家餐廳的殼菜湯汁好喝又鮮美。
一些與殼菜相關的詞彙:
1. 貝殼(bèi ké):貝類動物的外殼。
2. 貝類(bèi lèi):包括蛤蜊、扇貝等的一類海洋動物。
3. 海鮮(hǎi xiān):指海洋中的各種可供食用的動物和植物。
殼菜的近義詞包括貝殼肉。
殼菜的反義詞為非殼菜。
【别人正在浏覽】