
酒席上的點心類食品。拘于禮儀略嘗辄止,故名。 宋 周密 《武林舊事·皇後歸谒家廟》:“初坐:皇後,下酒吃食九盞,上細看食十件,果子意思十件。” 清 平步青 《霞外攟屑·釋諺·看桌》:“ 越 人呼 滿 漢 酒席為喫桌、看桌。考 唐 人謂之看食。《南部新書》壬:‘禦廚進饌,凡器用由少府監進者,九飣食,以牙盤九枚,裝食味其間,置上前。亦謂之看食。’”
“看食”是古代宴席中一種具有禮儀性質的食品,具體解釋如下:
指酒席上擺放的精美點心類食物,主要用于裝飾或禮儀展示。賓客通常隻象征性品嘗,不大量食用。這種形式在唐宋時期尤為盛行,如《武林舊事》記載宋代皇後歸谒家廟時,宴席需備「上細看食十件」作為禮儀性擺設。
如今在傳統婚宴、祭祀等場合仍可見類似習俗,如部分地區保留的「看席」「茶配」等禮儀性食品擺設,可視為看食文化的延續。
《看食》是一個漢字詞組,由兩個字組成:「看」和「食」。
「看」字的拆分部首是「目」,它由「目」和「艮」兩個部首組成,其中「目」作為主部首。它的總筆畫數是9畫。
「食」字的拆分部首是「食」字頭,它隻由一個部首組成。它的總筆畫數是9畫。
《看食》是一個漢字組合詞。其中「看」意為通過視覺感知,「食」意為食物,表示通過視覺觀察食物的狀态或者觀賞食物的過程。
「看食」在繁體字中的寫法與簡體字相同,沒有變化。
古代漢字的「看食」寫法可能有所變化,但根據現代整理的常用字書中所統一的規範,《看食》的寫法與現代一緻,無明顯變化。
1. 我喜歡在飯店裡欣賞美食,真的是「看食」雙全啊!
2. 這個烹饪視頻讓我流口水,「看食」都有點飽了。
組詞:看飯、食物觀賞
近義詞:觀食、食觀
反義詞:食看(指吃着飯菜,一邊觀看)
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