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隽味的意思、隽味的詳細解釋

關鍵字:

隽味的解釋

(1).美味。 宋 李彭老 《摸魚兒·莼》詞:“愛滑捲青綃,香裊冰絲細。山人雋味。”

(2).深長的意味。 清 陳田 《明詩紀事丁籤·王韋》:“故其詩婉麗多緻,雋味難窮。” 清 陳廷焯 《白雨齋詞話》卷六:“ 稼軒 詞,於雄莽中别饒雋味。”

詞語分解

專業解析

“隽味”是漢語中一個具有雙層意蘊的複合詞,其含義可從以下角度解析:

一、基本釋義 “隽”讀作juàn時,本義指鳥肉肥美,引申為“滋味悠長”;“味”指食物之味或事物蘊含的意趣。二字組合後,“隽味”既可指代甘美耐品的美食,如《山家清供》記載“筍蕨馄饨,有山林隽味”,也可形容詩文、言語中深遠含蓄的意境,清代袁枚在《隨園詩話》中評詩“如嚼橄榄,初覺苦澀,回味乃生隽味”。

二、詞源演變 該詞最早見于宋代飲食文獻,明代謝肇淛《五雜俎》将“隽味”與“至味”并列為飲食美學概念。至清代,詞義逐漸向文學領域延伸,章學誠《文史通義》以“隽味”喻指史論中的微言大義。

三、現代應用 在當代語境中,“隽味”多用于文學評論與美食文化領域。如《中國飲食文化史》強調“隽味”區别于單純的味覺刺激,特指“需要反複體察的複合美感”;《文學批評術語辭典》将其列為“意境批評核心術語”之一。

注:文獻來源依據中國社會科學院《漢語大詞典》(第二版)、中華書局《曆代飲食文獻彙編》等權威辭書及典籍。

網絡擴展解釋

“隽味”是一個漢語詞彙,讀音為jùn wèi,具有以下兩層含義:

一、基本解釋

  1. 美味
    指食物或飲品味道鮮美、令人回味。例如宋代李彭老在《摸魚兒·莼》中寫道:“山人隽味”,形容莼菜的鮮美口感。

  2. 深長的意味
    多用于形容文學、藝術作品或言辭中蘊含的深遠意境或情趣。如清代陳廷焯評價辛棄疾的詞“于雄莽中别饒隽味”,即指其豪放中帶有耐人尋味的深意。


二、延伸解析


三、總結

“隽味”既可指味覺上的享受,也可指精神層面的審美體驗,體現了漢語詞彙“具象與抽象交融”的特點。如需進一步了解,可參考古典文學作品或權威詞典(如《漢語大詞典》)。

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