慢性皮膚病。發生在顔面中部，尤以鼻部為甚。鼻子尖出現鮮紅色斑點，逐漸變成暗紅色，病期長久，鼻部結締組織增長，皮脂腺擴大，成小硬結，能擠出皮脂分泌物。亦指患此疾的鼻子。《儒林外史》第三一回：“一個通紅的酒糟鼻，一部大白鬍鬚。” 老舍 《老張的哲學》第十三：“短短的脖子，托着一個圓而多肉的地球式的腦袋。兩隻笑眼，一個紅透的酒糟鼻。”
酒糟鼻（jiǔ zāo bí）是漢語中對一種慢性皮膚病的俗稱，其醫學名稱為"玫瑰痤瘡"。該名詞由"酒糟"和"鼻"兩個詞素構成，其中"酒糟"指釀酒後剩餘的渣滓，因患者鼻部皮膚常呈現類似酒糟發酵後的暗紅色而得名。
從病理學角度解釋，這種疾病主要表現為面部中央區域（尤以鼻部為著）的毛細血管持續性擴張，伴隨丘疹、膿疱等皮損現象。根據《臨床皮膚病學》記載，其形成與血管神經功能紊亂、毛囊蟲感染及局部炎症反應密切相關。
該病症在病程發展上具有階段性特征：初期表現為陣發性潮紅，中期發展為持久性紅斑，晚期可能形成鼻贅（即俗稱的"蒜頭鼻"）。現代醫學研究指出，紫外線暴露、辛辣飲食、情緒波動等因素可誘發或加重症狀。
在傳統中醫典籍《外科正宗》中，此症被歸為"酒齄鼻"範疇，認為與肺胃積熱、血瘀凝滞有關。現代《中華皮膚科雜志》建議采取激光治療結合局部用藥的綜合療法，并強調避免刺激性食物的攝入。
酒糟鼻，又稱玫瑰痤瘡或酒渣鼻，是一種慢性炎症性皮膚病，主要發生于面部中央（如鼻部、兩頰、額頭等）。以下是其詳細解析：
酒糟鼻俗稱“紅鼻子”，醫學上稱為玫瑰痤瘡（）。它以鼻部為中心，表現為皮膚紅斑、毛細血管擴張、丘疹或膿疱，嚴重時可能導緻鼻部組織增生（鼻贅期）。
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