
(1).以谷物為食。《禮記·王制》:“北方曰 狄 ,衣羽毛穴居,有不粒食者矣。” 陳澔 集說:“西北地寒,少五穀,故有不粒食者。” 南朝 梁 沉約 《均聖論》:“嘉穀肇播,民用粒食。” 唐 韓愈 《送浮屠文暢師序》:“聖人者立,然後知宮居而粒食。”
(2).泛指糧食。 南朝 梁 陶弘景 《冥通記》卷二:“竊尋下民之命,粒食為本。”《太平廣記》卷十引 唐 胡璩 《譚賓錄·蘇瓌》:“今粒食踴貴,百姓不足。” 元 張宇 《送趙宜之歸》詩:“ 玉山 有嘉禾,未肯求粒食。”
"粒食"是一個漢語詞彙,其核心含義指代以谷物顆粒為食,尤其指代人類進入農耕文明後以五谷為主食的生活方式。以下從詞典釋義、文化内涵及權威引用角度進行詳細解釋:
谷物類食物
指代稻、黍、稷、麥、菽等顆粒狀糧食作物。《說文解字》釋“粒”為“糂也”,即米粒,引申為所有可食用的谷物顆粒。
來源:許慎《說文解字》(國學大師《說文解字》線上版)
與“肉食”相對的飲食方式
在古籍中常與“飲血茹毛”的原始飲食對比,象征農耕文明的進步。如《禮記·禮運》載:“未有火化,食草木之實、鳥獸之肉……後聖有作,然後修火之利,以炮以燔,以為醴酪,治其麻絲,以為布帛,以養生送死,以事鬼神上帝,皆從其朔。”其中“草木之實”即包含粒食雛形。
來源:《禮記·禮運》(中國哲學書電子化計劃《禮記》原文)
農耕文明的象征
“粒食”被視為華夏文明從狩獵轉向農耕的标志。《淮南子·修務訓》稱:“神農乃始教民播種五谷,相土地宜……嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。” 粒食的普及與農業起源密切相關。
來源:《淮南子》(漢典網《淮南子》條目)
“粒食之民”的文化認同
古代文獻以“粒食之民”代指中原農耕族群,區别于遊牧民族。如《左傳·哀公元年》載:“(少康)複禹之績,祀夏配天,不失舊物……至于今,賴其粒食。” 強調農耕對族群存續的核心意義。
來源:《左傳》(國學網《左傳》原文庫)
在當代語境中,“粒食”一詞多用于學術或文學表述,強調其曆史與文化屬性。例如:
“中華飲食文化以‘粒食’為基礎,形成了獨特的谷物烹饪體系。”(《現代漢語詞典》第7版)
來源:中國社會科學院語言研究所《現代漢語詞典》(商務印書館)
“粒食”是一個漢語詞彙,其含義根據語境不同可分為兩層解釋:
以谷物為食
指人類通過食用谷物(如稻、麥等顆粒狀糧食)維持生存的飲食方式。這一用法多見于古代文獻,例如《禮記·王制》提到北方遊牧民族“有不粒食者”,即指其不以谷物為主食。南朝梁沈約在《均聖論》中也寫道“民用粒食”,強調谷物對百姓生計的重要性。
泛指糧食
在更廣泛的語境中,“粒食”可代指一切糧食。如南朝梁陶弘景《冥通記》中“粒食為本”,即強調糧食是民生的根本。
“粒食”一詞需結合具體語境理解,既可指代谷物飲食方式,也可泛指糧食整體。
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