[tea stain] 附着在茶具上尤其是其内壁上的褐色物質
茶鏽是漢語中特指茶具内壁或表面因長期使用而積累的褐色沉澱物。據《現代漢語詞典》解釋，該詞由“茶”與“鏽”組合而成，其中“鏽”本義為金屬氧化形成的物質，在此引申為茶漬經氧化反應産生的附着層。從形成機制看，茶鏽主要由茶葉中的茶多酚、咖啡堿等物質與水中礦物質結合，在空氣作用下發生氧化聚合反應，逐漸沉積為緻密薄膜。
《漢語大詞典》特别指出，茶鏽的形成需經曆“浸泡-蒸發-氧化”的循環過程，其顔色深淺與茶葉種類、水質硬度及沖泡頻率直接相關。普洱茶、黑茶等高發酵茶類更易形成深褐色茶鏽，而綠茶産生的茶鏽多呈淺黃色。
在茶文化領域，適度茶鏽被視為茶具養護良好的标志，但過量沉積可能滋生細菌。故宮博物院文物研究顯示，明清紫砂壺表面的“包漿”本質上屬于特殊形态的茶鏽，需通過專業清潔與保養維持其文化價值。
茶鏽的詳細解釋如下：
茶鏽（拼音：chá xiù）指附着在茶具内壁的棕紅色或褐色物質，主要由茶葉中的化學成分長期沉積形成。常見于長期使用的茶壺、茶杯中，質地較難清洗。
主要成分
茶鏽的化學本質是茶葉中的鞣質（茶多酚類物質）。鞣質在氧化作用下發生縮合、脫水反應，生成難溶于水的鞣酐，逐漸沉澱并附着于茶具表面。
形成條件
在漢語中，“茶鏽”被引申為長期閑置而生疏的事物或技能。例如：“他的外語能力像茶鏽一樣，多年不用已生疏了。”（源自成語用法）
茶鏽主要指鞣質氧化産物，而茶垢是茶多酚與水中金屬離子（如鈣、鎂）結合形成的複合物，顔色更深且更難去除。
以上信息綜合了化學、語言學及生活常識，如需進一步了解茶多酚的具體反應機制，可參考化學類文獻。
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