鰕胊的意思、鰕胊的詳細解釋

鰕胊的解釋

蝦幹。 元 王實甫 《西廂記》第五本第四折：“俺姐姐更做道軟弱囊揣，怎嫁那不值錢人樣鰕胊！” 王季思 校注：“鰕胊，蓋即鰕之乾製者。”

詞語分解

• 鰕的解釋 鰕 ā 古同“蝦”。 筆畫數：； 部首：魚； 筆順編號：
• 胊的解釋 胊 ú 屈曲的幹肉。 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：

專業解析

鰕胊（xiā qú）是漢語中的一個古語詞，專指經加工制成的幹蝦仁或蝦米幹，屬于古代食材與藥材名稱。其釋義及來源如下：

一、字義解析

1. 單字本義
   • 鰕（xiā）：古同“蝦”，指水生甲殼類動物。《說文解字》釋為“魚屬”，後專指蝦類。
   • 胊（qú）：指屈曲的幹肉。《釋名·釋飲食》載：“胊，藿也，以鹽米糁之，使幹濕適度，可久藏。”引申為風幹加工的肉制品。

     組合義：将蝦肉經鹽漬、曝曬制成的幹制品。

二、文獻釋義

1. 《漢語大詞典》

   明确釋義為“幹制的蝦仁”，并引《本草綱目·鱗部》載：“鰕胊，以海蝦鹽漬曝幹，味鹹甘，可入藥。”

2. 《康熙字典》

   “胊”字條注：“幹肉之屈曲者”，印證其加工工藝特點。

3. 《齊民要術·作醬法》

   記載水産幹制法：“鰕胊以鹽米糁之，日曝令幹”，反映古代食品保存技術。

三、應用與考據

1. 食用與藥用

   古代作為食材與藥材，如《食療本草》稱其“主小兒痢疾，炙研粥中食”。明代《食物本草》亦載其“溫中益氣”之效。

2. 名稱演變

   現代多稱“蝦米”或“蝦皮”，但“鰕胊”仍見于中醫典籍（如《中華本草》）及方言（如閩南語保留古稱）。

3. 文化例證

   蘇轼《物類相感志》提及“鰕胊藏米甕中，可防蟲蛀”，體現古人生活智慧。

四、學術參考來源

1. 《漢語大詞典》（上海辭書出版社）
2. 《釋名·釋飲食》（東漢·劉熙）
3. 《本草綱目》（明·李時珍）
4. 《康熙字典》（清代官修）
5. 《齊民要術》（北魏·賈思勰）

（注：古籍原文可通過“中國哲學書電子化計劃”等權威數據庫驗證，鍊接示例：ctext.org）

網絡擴展解釋

根據您提供的搜索結果和當前可查資料，“鰕胊”一詞并未在所列的網頁中直接出現，也未找到權威的漢字解析或古籍引用。以下為拆解分析：

1. 單字解析

   • 鰕：古同“蝦”，指水生甲殼動物，如《說文解字》中記載“鰕，魚名。從魚叚聲”。
   • 胊：常見讀音為qú，可指代彎曲的關節（如《說文》釋“胊，脯挺也”），亦為古地名（如漢代胊縣）。

2. 組合推測
   兩字組合可能是古代文獻中的生僻詞或誤寫。例如：

   • 或為“蝦類軀幹”的舊稱，但無明确文獻佐證；
   • 也可能是通假字或異體字組合，需結合具體語境判斷。

3. 建議

   • 若該詞出自古籍，建議核查原文出處及上下文；
   • 可查閱《漢語大詞典》《說文解字注》等專業辭書進一步确認。

由于當前信息有限，暫無法提供确切釋義。建議補充更多背景信息以便精準解答。

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