亦作“鱻魚”。活魚；新鮮的魚。《詩·大雅·韓奕》：“其殽維何，炰鼈鮮魚。” 鄭玄 箋：“鮮魚，中膾者也。” 漢 張衡 《南都賦》：“若其廚膳，則有華薌重秬、滍臯香秔、歸鴈鳴鵽、黃稻鱻魚，以為芍藥。” 三國 魏 應璩 《與滿公琰書》：“故使鮮魚出於潛淵，芳旨發自幽巷。”《水浒傳》第三八回：“今日的活魚還在船内，等魚牙主人不來，未曾敢賣動，因此未有好鮮魚。” 清 楊米人 《都門竹枝詞》之六九：“果餡餑餑要澄沙，鮮魚最貴是黃花。” 徐朝夫 《孤鹜》：“ 滿月湖 有兩條鮮魚船，來回交錯向縣城輸送鮮魚。”
“鮮魚”一詞的含義可從以下角度綜合解析：
字面解釋
由“鮮”（xiān）和“魚”組成，字面指新鮮的活魚，強調魚的新鮮狀态。其中“鮮”表示新鮮、明麗，“魚”為水生脊椎動物的統稱。
引申含義
在成語中常比喻新鮮事物或新近出現的人才，如“鮮魚躍龍門”形容新人嶄露頭角。
文獻引用
文言文語境
“鮮”在古漢語中讀作xiān時，多指生魚或新鮮狀态，如《韓非子》中“烹小鮮”即指處理鮮魚需手法輕柔。
鑒别方法
可通過觀察魚的眼球（清澈飽滿）、魚鰓（鮮紅無黏液）、體表（鱗片完整有光澤）等判斷新鮮度。
營養價值
鮮魚肉質細嫩，富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，有助于健腦益智、延緩衰老。
該詞既承載古代飲食文化内涵，又衍生出對“新鮮活力”的隱喻，兼具實用與文學價值。如需進一步了解古籍例證或現代食用建議，可參考來源網頁。
鮮魚，是指新鮮的魚類食品。鮮指新鮮、新鮮美味的意思，魚指魚類生物。因此，鮮魚即指新鮮的、可食用的魚類。
拆分鮮魚的部首為魚，表示與魚類相關。鮮字無部首，但可以拆分為艹（草字頭）和羊，表明與植物和動物有關。鮮魚共有12筆。
鮮魚的繁體字為鮮魚，其中鮮為4畫，魚為11畫。在古時候，鮮字的寫法多樣，有“羊”與“晏”相組合，也有“魚”加“葉”組合，但都表示與植物和動物相關的意義。
1. 今天去市場買了一條新鮮的魚。
2. 捕撈到的魚應該及時處理，保持鮮度。
鮮魚的組詞有：鮮魚湯、鮮魚片、鮮魚肉、鮮魚市場等。
鮮魚的近義詞有：活魚、新鮮魚類。
鮮魚的反義詞有：腥魚、腐魚。
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