(1).酒糟。可作調味品。
(2).一種烹調方法。用酒糟腌制食物。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·九月·時品》：“闆鴨清煮，嫩蟹香糟。”
香糟是一種傳統調味品，同時也指代一種烹饪方法，具體含義如下：
香糟是酒類發酵後的副産品——酒糟，主要用于調味或腌制食物。其名稱來源于獨特的香氣，常見于江浙及福建地區，如杭州、紹興、閩清等地。
清代文獻《帝京歲時紀勝》中已有“嫩蟹香糟”的記載，說明其作為傳統烹饪方法的曆史悠久。
（完整信息可參考滬江詞典、愛問教育等來源）
《香糟》是一個常用的詞語，通常用來描述酒類或食品散發出的香氣和醇糟味道。
《香糟》由部首「米」和「⺮」構成。部首「米」表示與米粒有關的事物，「⺮」表示關于竹子的事物。總計由12個筆畫組成。
《香糟》一詞的來源可以追溯到古代。在古時候，人們在制作酒類和食品時經常使用竹器，例如用竹子制作的發酵容器。在發酵的過程中，酒或食品散發出特殊的香氣和糟味。因此，人們将這種香氣和味道稱為「香糟」。
《香糟》的繁體字為「香糟」。
在古代，「香糟」的寫法可能會略有不同。然而，整體結構和意義不變。
1. 酒壇中散發出的香糟味道令人垂涎欲滴。
2. 這家酒莊以其獨特的香糟風味而聞名于世。
1. 香酒：指散發着香氣的酒。
2. 糟粕：指廢料或次等品。
3. 香馐：指香味撲鼻的食品。
1. 香味：指令人愉悅的氣味。
2. 酒香：指酒類中散發出的香氣。
閉塞：指沒有通風或散發香氣的狀态。
荒蕪：指缺乏生機或活力。
【别人正在浏覽】