一種古炊具，釜内分格，可以同時烹調各味食物。《三國志·魏志·鐘繇傳》：“ 魏國 初建，為大理，遷相國， 文帝 在東宮，賜 繇 五熟釜，為之銘曰：‘於赫 有魏 ，作 漢 藩輔，厥相惟鐘，實幹心膂。’” 裴松之 注：“《魏略》： 繇 為相國，以五熟釜鼎範因太子鑄之。釜成，太子與 繇 書曰：‘昔 有黃 三鼎， 周 之九寳，鹹以一體使調一味，豈若斯釜五味時芳？’”亦省稱“ 五釜 ”。 明 梅鼎祚 《玉合記·蔔居》：“ 韓兄 高掇巍科，遠參名鎮，功鐫五釜，價重千金。”
五熟釜是中國古代一種特殊的炊具，其名稱和設計具有鮮明的文化内涵與實用功能。以下從漢語詞典釋義、曆史淵源及文化象征角度進行詳細解釋：
數詞，指代“五種”或“多個分區”，象征多樣性。在“五熟釜”中特指釜内分隔為五個獨立烹饪區域。
本義指食物烹煮至可食狀态（《說文解字》：“熟，食饪也”），引申為“完成”“成熟”。此處指可同時烹煮多種食物至熟。
古代炊具，圓底無足，類似現代鍋具（《爾雅·釋器》：“釜，炊也”），常以陶或金屬制成。
組合釋義：
“五熟釜”即一種内部分為五格、可同時烹煮多種食物的炊具，強調其“一器多烹”的功能性。
據《三國志·魏志·鐘繇傳》記載，五熟釜最早見于三國時期。魏文帝曹丕為表彰大臣鐘繇功績，特賜其“五熟釜”，釜身銘文贊其“治國如烹鮮”，寓意協調各方、統籌兼顧的治國才能。
其結構特點為：單釜内分五格，格間互不串味，可同時煮制不同食材（如五谷、肉類、蔬菜），既節省燃料，又提高效率，體現了古代烹饪智慧。
曹丕以“五熟釜”賜臣，暗喻“調和鼎鼐”的治國理念（《尚書·說命》：“若作和羹，爾惟鹽梅”），強調大臣需如調味般平衡朝政。
作為禦賜之物，五熟釜是身份與榮譽的象征，反映了魏晉時期禮器制度的社會功能（《漢官儀》：“器以藏禮”）。
“五”契合五行學說（金、木、水、火、土），五格分烹象征五行相濟，體現古人“和而不同”的哲學觀（《禮記·中庸》：“萬物并育而不相害”）。
《漢語大詞典》釋為：“古代有五個格子的炊具，可同時烹煮多種食物。”
《辭源》補充：“三國魏器，象征帝王賜臣以調和鼎鼐之任。”
結論：五熟釜是融合實用性與象征性的古代炊具，其設計蘊含烹饪智慧、政治哲學與文化符號，成為研究魏晉社會生活與禮儀制度的重要物證。
“五熟釜”是古代一種分格炊具，主要用于同時烹煮多種食物。以下是詳細解釋：
基本定義
五熟釜的釜内設有多個隔層或分格，可同時烹調不同風味的食材，類似于現代的“鴛鴦鍋”。其名稱中的“五”并非固定指五種食物，而是泛指多格或多類。
曆史淵源
據《三國志·魏志·鐘繇傳》記載，魏文帝曹丕曾将五熟釜賜予重臣鐘繇，并刻銘文表彰其功績。裴松之注引《魏略》提到，太子曹丕在鑄造此釜時，強調其“五味時芳”的功能，即一鍋兼具多種味道。
結構與用途
釜内分格設計突破了傳統單一口味的限制，既能滿足不同飲食需求，又節省燃料和時間。這種創新結構被視作現代鴛鴦鍋的雛形。
引申含義
部分文獻（如）提到“五熟釜”被引申為成語，比喻經過多次磨煉後技藝娴熟、心境沉穩之人。但此用法在其他權威資料中較少見，可能為特定語境下的衍生義。
五熟釜既是古代實用炊具，也承載了文化象征意義，其分格設計體現了飲食智慧，曆史記載則反映了它在政治賞賜中的特殊地位。
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