燒制瓷器的窯。 碧野 《沒有花的春天》第四章：“ 阿興 給一家碗窯上去做工。” 碧野 《沒有花的春天》第四章：“這裡的居民的主要作業，就是砍杉木和燒碗窯。”
碗窯是中國傳統陶瓷燒制場所的特指名稱，專指用于生産碗類器物的窯爐。根據《漢語大詞典》釋義，其核心含義包含兩方面：一是指代以燒制碗具為主的陶瓷作坊，二是特指該類窯爐獨特的建築形制與燒造工藝。
從工藝發展史來看，碗窯的形制演變與陶瓷技術進步密切關聯。考古資料顯示，宋代龍泉窯已形成成熟的"龍窯"結構，這種依山而建的長條形窯爐通過坡度控制火候，特别適合碗類器物的疊燒工藝。明清時期福建德化碗窯更開創了階級窯體系，通過分室燒制提升成品率，該項技術被日本學者譽為"串窯的始祖"（《中國陶瓷史》，文物出版社）。
現代語境中，碗窯概念延伸出三重内涵：
當前國家非物質文化遺産名錄已将"碗窯制作技藝"單列為保護項目，中國陶瓷工業協會認證的傳承基地包含浙江龍泉、江西景德鎮等七處傳統碗窯遺址。
“碗窯”一詞的含義可從以下方面綜合解釋：
基本定義
指燒制瓷器的傳統窯爐，主要用于生産碗、盤等陶瓷器皿。該詞常見于文學作品，如碧野《沒有花的春天》中提到的“燒碗窯”即描述此類生産活動。
地名含義
作為具體地名，特指中國浙江蒼南縣的碗窯古鎮。該地曾是清代浙南青花瓷主要産地，現存古窯址、龍窯、戲台等遺迹，屬省級保護文物。
曆史背景
碗窯古鎮（舊稱蕉灘碗窯）以制瓷業為核心，居民多從事砍杉木、燒窯等作業，形成典型的小農社會生産模式。其窯址群規模達百餘座，反映了古代陶瓷手工業的繁榮。
現狀與保護
如今雖已停止生産，但古鎮仍保留傳統民居和窯爐原貌，成為展示古代制瓷工藝的重要文化遺産，兼具旅遊與曆史研究價值。
總結來看，“碗窯”既指代傳統制瓷窯爐，也特指浙江蒼南的陶瓷文化古鎮，兼具實用與地理文化雙重含義。
拜禱擯迹不算不務空名才賢臣一主二從坐登能疊羅漢笃愛防遏發潑烽鼓不息楓柳人風騎幅裂公啟股指皓旰好過橫亘弘奬笏闆虎氣緘閉嚼啜畿赤機頂盒靖節征士敬竈肌石鸠計拙魁人麳麰旒綴亂獄輪椎鹿巷滿不在意謾與馬軸蜜的支曩篇槃藍偏比瞟閃丕揚鉛铦青鬼渠黃身微力薄沈冢水寨厮俗諺口碑鐵瓜錘玩黩玩兒命文房四侯五指