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氽子的意思、氽子的詳細解釋

關鍵字:

氽子的解釋

(1).燒水用的薄鐵筒,形狀細長,可插入爐子的火口裡,使水開得快。 老舍 《龍須溝》第一幕:“﹝ 二春 ﹞提汆子出來,将壺中水倒入汆子。” 浩然 《豔陽天》第七章:“屋裡的爸爸在被窩裡發話了:‘鍋裡的水不是等着熬粥嗎?等等汆子裡的水熱了再使不行嗎?’”

(2).猛子。遊泳時頭朝下鑽到水裡。 沉從文 《從文自傳·一個老戰兵》:“他又會泅水,任何深處可以一汆子到底,任何深處皆可泅去。”

詞語分解

專業解析

氽子(cuān zǐ)是漢語中一個具有特定使用場景的名詞,在傳統飲食文化和方言表達中均有體現。根據《現代漢語詞典》(第7版)解釋,該詞主要指一種用于快速燙煮食材的炊具,通常為長柄金屬網兜狀器具。在烹饪領域,《中國烹饪辭典》進一步補充,氽子常用于制作“氽湯”“氽丸子”等菜肴,通過高溫沸水快速鎖住食材鮮味,是傳統湯品加工的重要工具。

方言應用中,《北京方言詞典》記錄該詞可引申為動作描述,如“用氽子氽一下青菜”,此時詞性轉為動詞,特指短時間燙煮的烹饪手法。而在《漢語大字典》中,該字還被标注具有“急速穿過”的引申義,如“氽子入水”既可指器具動作,也可形容物體快速移動的樣态。

網絡擴展解釋

“氽子”的正确寫法應為“汆子”(cuān zi),其含義和用法如下:

1. 基本定義

“汆子”指一種傳統燒水工具,由薄鐵皮制成的小圓桶狀容器,可直接插入爐火中快速加熱水。這種工具常見于舊時家庭或缺乏現代燒水設備的場景。

2. 字形與發音辨析

3. 功能特點

4. 相關擴展

“汆”字另一常見含義是快速焯煮食物的烹饪法,如汆丸子、汆湯等,與“氽”(油炸)形成鮮明對比。

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