嘗食的意思、嘗食的詳細解釋

嘗食的解釋

(1).試辨食品的味道。《周禮·天官·膳夫》：“以樂侑食，膳夫授祭品，嘗食，王乃食。” 賈公彥疏：“膳夫品物皆嘗之，王乃食也。”

(2).進食。《史記·李将軍列傳》：“ 廣之将兵，乏絶之處，見水，士卒不盡飲，廣不近水，士卒不盡食，廣不嘗食。”《漢書·司馬相如傳上》：“令既至，卓氏客以百數，至日中請司馬長卿，長卿謝病不能臨。臨卭令不敢嘗食，身自迎相如，相如為不得已而強往，一坐盡傾。”

嘗的解釋嘗（嘗） á 辨别滋味：嘗食。嘗新（吃新收獲的谷物或應時的果品）。嘗鮮。品嘗。卧薪嘗膽。試，試探：嘗試。嘗敵（試探敵人的力量）。經曆：嘗受。備嘗艱苦。曾經：未嘗。何嘗。筆畫數：；部首：小
食的解釋食 í 吃：食肉。食欲。吃的東西：食品。糧食。零食。豐衣足食。俸祿：“君子謀道不謀食”。日月虧缺或完全不見的現象：日食。月食。食 ì 拿東西給人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其

"嘗食"是漢語中一個具有曆史淵源的複合動詞，其釋義可從字形演變與文獻用例兩方面解析：

一、基本釋義 "嘗"的本義為辨别滋味，《說文解字》釋作"口味之也"，引申為試探性行為；"食"指進食行為。《漢語大詞典》将"嘗食"解釋為"試辨食品味道"的複合動作，多用于古代飲食禮儀場景，如《禮記》載"君祭，先飯，遍嘗膳，飲而俟"，體現先秦貴族進食前的嘗驗程式。

二、古代語用特征該詞在秦漢文獻中多與"膳羞"搭配使用，《周禮·天官》記載"膳夫授祭，品嘗食，王乃食"的禮制流程，指專職官員檢驗食物的安全性。唐代孔穎達疏解《尚書》時強調"嘗食非為滋味"，着重其檢驗功能的禮儀屬性。

三、現代語義轉化隨着語言發展，"嘗食"的檢驗義項逐漸弱化，《現代漢語詞典》将其歸入"嘗試性進食"的現代語義範疇，常用于文學描寫中表達謹慎的飲食動作，如"嘗食新烹之羹"的文學化表達。

“嘗食”是一個具有曆史和文化内涵的詞語，其含義可從以下角度解析：

現代語境中，“嘗食”可比喻對事物的鑒賞或判斷能力，如評價美食、文化等。

多用于描述飲食文化、曆史典故或禮儀規範，例如讨論古籍記載、傳統習俗時引用該詞。