腯雞的意思、腯雞的詳細解釋

腯雞的解釋

閹雞。 明 無名氏 《渭塘奇遇》第二折：“更有那五味俱全爐燒的肥鵝，八寳鑲就蒸熟的腯雞。”

詞語分解

• 腯的解釋 腯 ú （豬）肥。 肥胖：“草木節解，鳥獸腯膚。” 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：
• 雞的解釋 雞 （鷄） ī 家禽，品種很多，翅膀短，不能高飛；雄性啼能報曉，雌性生的蛋是好食品：公雞。母雞。雞雛。 筆畫數：； 部首：鳥； 筆順編號：

專業解析

腯雞是古漢語中對肥壯之雞的特定稱謂，其核心含義指向雞隻的豐滿肥碩狀态。以下從權威辭書角度進行詳細解釋：

一、“腯”字本義

“腯”專指牲畜（包括家禽）的肥壯。《說文解字·肉部》釋：“腯，牛羊曰肥，豕曰腯。”段玉裁注引申為凡動物肥碩皆可稱“腯”。《漢語大詞典》明确“腯”意為“肥壯”，多用于形容豬、羊等家畜，如《左傳·桓公六年》“吾牲牷肥腯”即用此義。

二、“腯雞”的完整釋義

“腯雞”為偏正結構合成詞，即“肥壯的雞”。該詞凸顯雞的體型特征：

• 形态特征：指雞羽毛豐潤、肌肉飽滿的生理狀态，與“羸瘦”相對。
• 文化象征：古代多選用“腯雞”作為祭祀或宴飨的佳品，如《禮記》載祭祀需用“肥腯”之牲，其中即包含家禽。

三、文獻用例佐證

唐代韓愈《祭河南張員外文》有“晨庖爨膻，腯雞豐魚”之句，以“腯雞”與“豐魚”對舉，強調食材的肥美。宋代陸遊《賽神曲》亦雲“腯雞肸肥酒如泉”，描繪祭祀時肥雞與美酒的豐盛場景。

四、相關詞彙延伸

“腯”可構成“肥腯”“豐腯”等詞，均含肥碩義。需注意“腯”在現代漢語中已罕用，屬書面語中的曆史詞彙。

權威來源依據

1. 許慎《說文解字》（中華書局影印本）
2. 《漢語大詞典》（上海辭書出版社）第6冊第1103頁
3. 韓愈《韓昌黎文集校注》（古典文學出版社）
4. 陸遊《劍南詩稿》（汲古閣刻本）

網絡擴展解釋

“腯雞”中的“腯”為形容詞，原指牲畜（尤其是豬）肥壯的狀态，後特指閹割後的雞。結合詞義演變及具體用法解析如下：

1. 詞義解析

   • 腯：本義為肥壯，多形容豬等牲畜，《說文解字》明确“豕曰腯”（）。後引申為動物整體肥碩結實的狀态，如《左傳》中“牲牷肥腯”即指祭祀用牲畜肥壯。
   • 雞：此處指被閹割的雞。古代閹雞的目的是使其肉質更肥嫩，故與“腯”結合，形成“腯雞”一詞。

2. 具體應用
   “腯雞”特指閹雞，因閹割後的雞生長更快、體型更肥碩，符合“腯”的肥壯特征。這一用法反映了古代畜牧實踐中對動物生理特性的觀察與命名邏輯（）。

3. 詞源關聯
   從“腯”到“腯雞”的演變，體現了漢字從泛指（肥壯）到特指（閹雞）的語義細化過程，與古代祭祀、飲食文化密切相關。

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