牲镬的意思、牲镬的詳細解釋

牲镬的解釋

古代烹祭牲用的大鍋。《周禮·春官·大宗伯》：“眡滌濯，涖玉鬯，省牲鑊，奉玉齍。” 鄭玄 注：“鑊，烹牲器也。” 賈公彥 疏：“省牲鑊者，當省視烹牲之鑊雲。”

詞語分解

• 牲的解釋 牲 ē 家畜：牲口。牲靈。牲畜。 古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、豬：三牲。獻牲。 筆畫數：； 部首：牜； 筆順編號：
• 镬的解釋 镬 （鑊） ò 鍋：镬蓋。 古代的大鍋：鼎镬（常作為烹人的刑具）。镬亨（“亨”，同“烹”）。湯镬（古代酷刑，把人投入盛着沸水的鍋中煮死）。 筆畫數：； 部首：钅； 筆順編號：

專業解析

牲镬是漢語中的一個古語詞彙，專指古代祭祀儀式中用于烹煮犧牲（祭祀用的牲畜）的大型炊具，特指镬鼎。其含義可從以下角度解析：

一、字義分解

1. 牲

   指供祭祀或食用的家畜，如牛、羊、豕（豬），古代統稱“三牲”。《說文解字》釋：“牲，牛完全也”，引申為祭祀用的純色整體牲畜。

2. 镬

   古代無足的大鼎，用于煮肉或烹刑。《周禮·天官·亨人》鄭玄注：“镬，所以煮肉及魚臘之器。”後泛指大鍋。

二、文化内涵

“牲镬”組合特指宗廟祭祀時烹煮犧牲的禮器，象征祭祀儀式的莊重性。如《禮記·郊特牲》載：“鼎俎奇而笾豆偶”，镬作為烹牲之器，與鼎、俎共同構成祭祀核心陳設，體現“敬天法祖”的傳統禮制。

三、典籍例證

1. 《周禮·天官·内饔》：

   “掌王及後、世子膳羞之割亨煎和之事……辨體名肉物，辨百品味之物，掌共羞脩刑膴胖骨鱐，以待共膳。”其中“亨”（烹）即涉及镬的使用場景。

2. 《儀禮·特牲饋食禮》：

   詳細記載士階層的祭祀流程，提及“亨于門外東方”，即于廟門外東側設镬烹煮牲體。

四、現代語義

現代漢語中“牲镬”已罕用，但作為文化符號仍見于研究文獻，如郭沫若《青銅時代》分析商周青銅镬的祭祀功能，印證其作為禮器的重要性。

來源參考：

• 釋義綜合《漢語大詞典》（上海辭書出版社）、《說文解字注》（段玉裁）
• 禮制記載引自《周禮》《儀禮》《禮記》（中華書局點校本）
• 考古佐證見郭沫若《青銅時代》（科學出版社）

網絡擴展解釋

“牲镬”是一個古代漢語詞彙，其含義可通過以下分析明确：

一、基本釋義 “牲镬”指古代祭祀時烹煮犧牲（牛、羊、豬等祭品）的大型炊具。其中“牲”代表祭祀用的牲畜，“镬”則是古代的大鍋，常用于烹煮或刑具，此處特指禮儀中的專用器具。

二、文獻依據與用途

1. 禮儀功能：根據《周禮·春官·大宗伯》記載，古代祭祀前需“省牲镬”，即檢查烹煮祭品的镬是否潔淨，并監督宰殺、烹煮的過程。
2. 形制與注解：漢代鄭玄在《周禮注》中明确“鑊，烹牲器也”，唐代賈公彥進一步解釋為“省視烹牲之鑊”，強調其在祭祀中的核心作用。

三、綜合考據 該詞在權威辭書（如漢典）中被定義為“古代烹祭牲用的大鍋”，且多與《周禮》等禮制文獻關聯。盡管部分網頁（如、3）内容重複或權威性較低，但核心釋義與高權威來源一緻，可信度較高。

“牲镬”是古代祭祀禮儀中的重要器具，兼具實用功能與禮制象征意義，反映了先秦至漢唐時期祭祀文化的細節。

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