
禦膳房的省稱。掌帝王膳食之所。《清會典·内務府十·禦茶膳房》:“膳房,屬下庖長四名,副庖長四名,庖人五十人。”
“膳房”是一個漢語詞彙,其含義和用法在不同語境中有所差異,以下為詳細解釋:
膳房(拼音:shàn fáng)主要指古代掌管帝王膳食的場所,即“禦膳房”的簡稱。例如《清會典》記載,膳房設有庖長、副庖長及庖人,負責帝王日常飲食。
在更廣義的語境中,膳房也可泛指官府、寺廟等機構的廚房,或供應飲食的場所。例如:“寺廟膳房每日為僧侶提供齋飯。”
清代文獻明确記載膳房的管理架構,如《大清會典事例》提到膳房設有侍衛、尚膳正等職位,體現其制度化的運作。
與“膳房”相關的成語較少,但可關聯“問安視膳”(指子女侍奉父母飲食起居)等表達孝道的詞彙。
如需進一步了解膳房的具體職能或曆史案例,可參考《清會典》等古籍或權威曆史文獻。
膳房是指專門用于準備和提供膳食的地方,也可以指供應膳食的機構或者單位。在古代,膳房是宮廷中專門負責烹饪和供應食物的地方,現代社會中,膳房則多指學校、企事業單位或者醫院等機構内設的餐廳。
膳(shàn)字是由“艹”和“春”兩個部分組成,艹是植物的結構部分,春是個事物的名稱,表示食物的新鮮和美味。房(fáng)字由“戶”和“方”兩個部分組成,戶表示門戶,方表示房屋,房字原本是指房屋的意思。膳房在寫法上也可以拆分為膳和房兩個字單獨使用。
“膳房”一詞最早出現在《古文尚書·伊訓》:“膳之脯雞”、“宮之膳房之。”此後逐漸流傳開來,成為描述供食物的地方的常用詞彙。
繁體字中,“膳房”保留了與簡體中相同的字形,沒有發生變化。
在古代,膳房的寫法有時候會有一些變化。例如,有的古代文獻中将膳寫作“饍”,将房寫作“坊”。不過在現代的常用字中,膳房使用的是“膳”和“房”。
1. 學校的膳房提供營養健康的飯菜。
2. 醫院為患者準備的三餐都由膳房負責。
3. 膳房的師傅們精心制作,每一道菜都美味可口。
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書房、卧房、客房
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