
[aquatic foods] 多種鮮美的做菜或餡的原料,如蝦、雞、魚、海參等
海味三鮮
由三種鮮美菜肴制成的食品。俗又稱“三仙”。如三鮮湯、炒三鮮、三鮮餃子等。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·皇都品彙》:“京餚北炒, 仙祿居 百味争誇;蘇膾南羹, 玉山館 三鮮占美。”
“三鮮”是一個源自飲食文化的詞彙,其含義隨語境、地域和季節變化而有所不同,以下是綜合解釋:
指由三種鮮美食材組合而成的菜肴或餡料原料,常見于湯品、炒菜、餃子等料理中,如三鮮湯、三鮮餃子。傳統上以水産為主(如蝦、魚、海參),後擴展至肉類、蔬菜等。
根據食材來源分為三類:
如需更詳細菜譜或曆史淵源,可參考、8、10的原始内容。
《三鮮》是一個指代美食的詞彙。它來源于中國菜肴中的一道菜,以三種新鮮的食材為主要成分。
《三鮮》的拆分部首是“魚”,它是由“魚”和“魚”兩個部首組成的。它的總筆畫數是24。
《三鮮》這個詞最早出現在中國北方一帶的菜系中。這道菜引用了三種新鮮的食材,通常是指魚、蝦和蟹。
《三鮮》的繁體字寫作「三鮮」。
在古代,漢字中的《三鮮》可以寫作「三鮮」。
1. 今晚的晚餐有一道精緻的《三鮮》菜,是我最喜歡的。
2. 廚師用新鮮的魚、蝦和蟹制作了一份美味的《三鮮》。
三鮮餃子、三鮮餡、三鮮湯、三鮮包子、三鮮豆腐等。
三鮮的近義詞有“三味”,指的是由三種不同口味的食材組成的菜肴。
三鮮的反義詞可以是“單一”,意味着隻有一種食材或味道。
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