
(1).一種油煠的面食,細條相連或扭成各種花樣。俗稱馓子。 宋 宇文懋昭 《大金國志·婚姻》:“酒三行,進大軟脂、小軟脂,如中國寒具。”一本作“ 軟指 ”。
(2).植物油和動物脂肪中所含的白色柔軟的物質,是軟脂酸和甘油的化合物。用來制造肥皂、蠟燭、甘油等。
“軟脂”一詞在不同語境中有兩種主要含義,具體解釋如下:
指一種用油煎炸制成的面食,通常将細面條相連或扭成花樣,俗稱“馓子”。這種食品在中國古代文獻中有記載,例如宋代《大金國志·婚姻》提到“大軟脂、小軟脂”,與寒具(古代油炸面食)類似。
指動植物油脂中含有的白色柔軟物質,化學成分為軟脂酸(十六烷酸)與甘油的化合物,化學式為: $$ C_3H_5(OOCR)_3 quad (text{R為軟脂酸基}) $$ 其用途包括制造肥皂、蠟燭、甘油等工業産品。
如需進一步了解具體應用或文化背景,可參考曆史文獻或化學專業資料。
《軟脂》是一個漢字詞語,意思是指動物體内的脂肪能夠直接揉搓,并能溶化于手指之間的一種物質。
該字的部首是“肉”,拼音為“rou”;筆畫數為9畫。
《軟脂》一詞最早出現在《爾雅》一書中,是古代漢字詞彙的一部分。
《軟脂》在繁體中的寫法為「軟脂」。
在古代的漢字寫法中,「軟脂」的字形可能有所差異,但大緻保持了現代字形的基本形态。
他用手指蘸取了一點軟脂,輕輕地揉在了手心裡。
軟脂融化、脂肪軟脂、軟脂性質
脂肪、動物脂
硬脂、固脂
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