
[meat pie] 用面和肉做的面餅
指以肉類制成的餅狀菜肴或面食。亦用作比喻。 宋 沉作喆 《寓簡》卷八:“飯未及炊也,有飯客所餘肉餅,爾姑餤之。”《西遊記》第三一回:“卻説 八戒 、 沙僧 ,把兩個孩子,拿到 寶象國 中,往那白玉階前捽下,可憐都摜做個肉餅相似,鮮血迸流,骨骸粉碎。” ********* 《可愛的中國》:“如果真有一個 日本 強盜或是 曹 章 等賣國6*賊的那一個站在我們的面前,那怕不會被我們一下打成肉餅。”
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“肉餅”一詞在不同語境中具有多重含義,以下為綜合解釋:
基本含義
指用肉類制成的餅狀食物,通常由肉糜或肉餡加工而成,代表人們對美食的追求。例如北方香河肉餅以面皮包裹肉餡,南方則常見純肉糜蒸制的肉餅。
詳細解釋
使用場景
南北差異
北方肉餅多為面皮夾肉餡,注重面香與肉汁融合;南方則直接以肉糜制餅,突出肉質的純粹感。
擴展釋義
在成語中,“肉餅”可表達對某事物的極緻喜愛或批判性比喻,如“對物質的貪婪如同嗜肉餅”。
如需了解具體菜譜或文化典故,可參考相關來源的完整内容。
肉餅是指用肉類制作成的扁平狀的食物,通常由豬肉、牛肉、雞肉或其他禽類制成。肉餅可以煎、炸、烤或蒸煮等多種方式烹制,常見于不同的菜肴和小吃中。
肉餅的拆分部首為⺼(肉字的冠部)和饣(食字的偏旁),它們分别位于上方和右側。
肉餅的總筆畫數為8畫:⺼(4畫)+ 饣(4畫)。
肉餅一詞來源于漢語中的飲食文化,形容用肉類制作的餅狀食物。它是中國傳統的美食之一,具有悠久的曆史。
肉餅的繁體字為「肉餅」。
根據古代漢字的演變,肉餅在古時候的寫法可能有所不同。然而,由于資料和記錄的限制,我無法提供确切的古代漢字寫法。
1. 我在早餐時吃了一個美味的肉餅。
2. 這家小吃店的特色是煎肉餅。
3. 她喜歡把肉餅夾在饅頭裡吃。
組詞:肉丸、肉餃、肉包子。
近義詞:肉餅可以與肉骨頭、肉丸子、肉排等互為近義詞,都表示肉類食物。
反義詞:肉餅沒有明确的反義詞,可以與素餅(即不含肉類的餅狀食物)形成對照。
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