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肉皮的解釋

[pork skin] 通常指豬肉的皮

詳細解釋

(1).人的皮膚。《紅樓夢》第六九回：“把那孩子拉過來，我瞧瞧肉皮兒。” 楊朔 《三千裡江山》第四段：“肉皮上有些看不見的東西緊刺人：是下霜呢。”《中國民間故事選·興安嶺的故事》：“汗的大女兒高興極了，對着鏡子左邊瞧，右邊瞧，又趕緊去洗澡。把肉皮都擦破了，還是很黑；臉怎樣洗，還是很丑。”

(2).指豬肉皮。《生活科學手冊·點心制作》：“混水肉餡做法是：先将鮮肉皮三兩，放冷水燒沸，用刀刮淨雜毛，洗淨，入鍋略煮一下撈出，放入冷水中浸一下，這樣可使肉皮易酥。”

詞語分解

• 肉的解釋 肉 ò 人或動物體内紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票（被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財）。肉身（佛教指肉體）。 果實中*********的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。 果實不脆，不酥：肉瓤西瓜
• 皮的解釋 皮 í 動植物體表的一層組織：皮毛。 獸皮或皮毛的制成品：裘皮。 包在外面的一層東西：封皮。書皮。 表面：地皮。 薄片狀的東西：豆腐皮。 韌性大，不松脆：花生放皮了。 不老實，淘氣：頑皮。 指橡膠：膠

網絡擴展解釋

“肉皮”一詞在不同語境中有多重含義，以下是綜合解釋：

一、基本含義

1. 指人的皮膚
   常見于口語或文學描述，如《紅樓夢》中“肉皮兒”即指皮膚狀态。部分方言中也用于形容外貌，如“肉皮白皙”表示皮膚細膩。

2. 專指豬肉的皮
   作為食材，肉皮特指豬皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，常用于制作皮凍、火腿等食品。

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二、用法與延伸

• 成語與比喻
  如“肉皮細嫩”形容人皮膚狀态好，或借指外表年輕健康。
• 飲食文化
  豬肉皮在烹饪中具有韌性好、口感佳的特點，且含膠原蛋白，被認為有美容養顔作用。

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三、健康功效（基于豬肉皮）

1. 美容抗皺
   膠原蛋白可增強皮膚儲水能力，減少皺紋。
2. 補充營養
   富含維生素B12，有助于改善記憶力；蛋白質含量是豬肉的2.5倍。
3. 輔助保健
   傳統醫學認為其有活血、潤燥功效，但需注意不能替代藥物治療。

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四、注意事項

• 肉皮作為食物需適量食用，高膽固醇人群應謹慎。
• 詞語使用需結合語境，避免混淆“皮膚”與“食材”含義。

如需更全面的健康建議或詞語用法示例，、等來源。

網絡擴展解釋二

肉皮的意思

肉皮是一個漢字詞語，指的是動物肌肉下面的皮膚或者用動物皮膚制成的食物。

拆分部首和筆畫

肉皮的部首是⺼（肉字旁），總共有10畫。

來源和繁體

肉皮來源于漢語，是一個常用的詞語。在繁體中，肉皮的寫法為「肉皮」。

古時候漢字寫法

在古代漢字寫法中，肉皮的寫法有所不同。例如，在西漢時期，肉皮的寫法為「⺼比」。

例句

1. 媽媽把烤鴨的肉皮剝下來，做成了脆皮烤鴨。

2. 這塊豬肉的肉皮非常厚，需要多加煮爛才能吃。

組詞

肉皮的相關詞彙包括：肉皮煲、豬肉皮、鴨肉皮、脆皮肉、脆皮魚等。

近義詞

與肉皮意思相近的詞語有：皮膚、皮膜、皮質等。

反義詞

與肉皮意思相反的詞語有：肌肉、肉塊、肉筋等。

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