關鍵字：

肉末的解釋

[ground meat] 碎末狀的肉

詞語分解

• 肉的解釋 肉 ò 人或動物體内紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票（被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財）。肉身（佛教指肉體）。 果實中*********的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。 果實不脆，不酥：肉瓤西瓜
• 末的解釋 末 ò 尖端，梢：末梢。末端。秋毫之末（毫毛尖端）。 最後，終了：末了（僶 ）。末尾。末日。末代。窮途末路。 非根本的，次要的，差一等的：末業。末技。舍本逐末。 碎屑：末子。碎末。 傳統戲劇角色名，一

網絡擴展解釋

“肉末”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度詳細解析：

一、基本定義

拼音為ròu mò，詞性為名詞，指碎末狀的肉類食材，常見于烹饪場景。例如将瘦豬肉或牛肉剁碎成細小顆粒狀。

二、實際應用

1. 烹饪用途：廣泛用于菜肴制作，如“肉末燒馬鈴薯”“肉末茄子”等，特點是顆粒細小、易于入味。
2. 加工方式：通常需将肉類切碎或絞碎，搭配調料如醬油、蔥姜末等烹饪。

三、與“肉沫”的區别

兩者均指碎肉，但存在細微差異：

• 肉末：顆粒更細、形狀均勻，適合炒菜、炖湯（如紅燒肉末）。
• 肉沫：顆粒略大且不規則，多用于需要口感的煎烤類食品。

四、延伸含義

部分方言或語境中，可能引申為比喻瑣碎的事物（如“糾結于肉末小事”），但此用法較少見，需結合具體語境判斷。

五、例句參考

• “方便面的調味包含有肉末蔬菜包。”
• “桌上擺着一道酸辣炸藕粉肉末丸子。”

如需進一步了解詞語的詳細用法或相關菜譜，可參考上述來源中的具體示例。

網絡擴展解釋二

肉末的意思

肉末是指将肉類制成細碎的末粒狀，常用于烹饪中作為調料或主料。肉末可以是豬肉末、牛肉末、雞肉末等，其制作方法一般是将肉類切碎或絞碎成末狀。

拆分部首和筆畫

肉（⺼）是“月”字旁，末（未）是“木”字旁。

肉的筆畫數為6畫，末的筆畫數為5畫。

來源

肉末一詞最早見于《漢書·食貨志下》：“末魚則尺侯之肉末也。”相傳肉末最初是用來調味的。在古代，肉末往往是将肉切碎、腌制後作為調料使用。

繁體

繁體字“肉末”的寫法與簡體字一樣。

古時候漢字寫法

在古時候，漢字寫法多有變化，包括“肉末”一詞。然而，“肉末”在古代的寫法與現代并沒有太大差别，基本上仍然是由“肉”和“末”兩個字組成。

例句

1. 媽媽用肉末炒飯，香氣撲鼻。

2. 這碗面上撒滿了鮮美的肉末。

組詞

1. 肉粒

2. 肉碎

3. 肉醬

4. 肉絲

5. 肉塊

近義詞

1. 肉糜

2. 肉茸

3. 肉蓉

反義詞

沒有明确的反義詞，但可以與沒有破碎成末粒狀的肉品相對比。

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】