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熱酒的意思、熱酒的詳細解釋

關鍵字:

熱酒的解釋

(1).燙熱的酒。 宋 蘇轼 《九日黃樓作》詩:“薄寒中人老可畏,熱酒澆腸氣先壓。”《醒世恒言·劉小官雌雄兄弟》:“ 劉公 因天氣寒冷,暖起一壺熱酒,夫妻兩個向火對飲。”《水浒後傳》第十四回:“ 解子 見了熱酒,流星趕月的喫。”

(2).把酒加熱。 馬烽 《結婚現場會》:“她邊說,邊和 二蘭 切肉,熱酒。”

詞語分解

專業解析

熱酒的漢語釋義與文化内涵

一、基本釋義

“熱酒”指通過加熱處理的酒類飲品,多指将黃酒、白酒等加熱至適宜溫度後飲用。該詞在《現代漢語詞典》(第7版)中被解釋為“經過加熱的酒”,強調溫度變化對酒體的影響。

二、曆史背景與引申含義

“熱酒”一詞最早可追溯至古代飲食記載,如北魏賈思勰《齊民要術》提到“溫酒”可去寒、增香。唐宋時期,煮酒、燙酒成為文人雅士的常見習俗,如白居易詩中“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”即描繪溫酒場景。此時“熱酒”不僅指物理加熱,更蘊含社交與生活美學的意義。

三、文化象征與民俗應用

  1. 健康養生:中醫典籍《本草綱目》記載,熱酒可“通血脈、散濕氣”,尤其在冬季被視為驅寒良方。
  2. 禮儀習俗:傳統婚宴、節慶中,熱酒象征待客熱情,如紹興黃酒“溫飲”是江南宴席的重要環節。
  3. 文學意象:古典小說《紅樓夢》多次提及“熱酒”,反映清代貴族生活的精緻考究。

四、現代語境中的演變

當代“熱酒”多指對酒類的加熱飲用方式,亦衍生出“熱酒器”等專用器具。部分方言中,“熱酒”可作動詞,如“熱一壺酒”,體現語言的生活化特征(參考《漢語方言大詞典》)。

權威參考資料

  1. 《現代漢語詞典》(第7版),商務印書館,2016年。
  2. 《齊民要術校釋》,賈思勰著,中華書局,2015年。
  3. 《紅樓夢》(庚辰本),曹雪芹著,人民文學出版社,2008年。
  4. 《漢語方言大詞典》,許寶華等編,中華書局,1999年。

網絡擴展解釋

“熱酒”一詞在不同語境中有多重含義,以下是詳細解釋:

一、基本含義

  1. 燙熱的酒
    指經過加熱後的酒,常見于寒冷天氣飲用。例如《醒世恒言》中描述“暖起一壺熱酒”驅寒。

  2. 加熱酒的動作
    如現代作家馬烽在《結婚現場會》中提到的“邊切肉,邊熱酒”。


二、文化與文學背景


三、現代應用


四、其他引申含義

部分資料提到“熱酒”象征“人情味濃厚”,但此用法較少見,更多屬于特定語境下的文學化表達。


小貼士:熱酒雖暖身,但加熱時需注意溫度(一般不超過40℃),以免酒精過度揮發影響口感。

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