
(1).燙熱的酒。 宋 蘇轼 《九日黃樓作》詩:“薄寒中人老可畏,熱酒澆腸氣先壓。”《醒世恒言·劉小官雌雄兄弟》:“ 劉公 因天氣寒冷,暖起一壺熱酒,夫妻兩個向火對飲。”《水浒後傳》第十四回:“ 解子 見了熱酒,流星趕月的喫。”
(2).把酒加熱。 馬烽 《結婚現場會》:“她邊說,邊和 二蘭 切肉,熱酒。”
熱酒的漢語釋義與文化内涵
一、基本釋義
“熱酒”指通過加熱處理的酒類飲品,多指将黃酒、白酒等加熱至適宜溫度後飲用。該詞在《現代漢語詞典》(第7版)中被解釋為“經過加熱的酒”,強調溫度變化對酒體的影響。
二、曆史背景與引申含義
“熱酒”一詞最早可追溯至古代飲食記載,如北魏賈思勰《齊民要術》提到“溫酒”可去寒、增香。唐宋時期,煮酒、燙酒成為文人雅士的常見習俗,如白居易詩中“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”即描繪溫酒場景。此時“熱酒”不僅指物理加熱,更蘊含社交與生活美學的意義。
三、文化象征與民俗應用
四、現代語境中的演變
當代“熱酒”多指對酒類的加熱飲用方式,亦衍生出“熱酒器”等專用器具。部分方言中,“熱酒”可作動詞,如“熱一壺酒”,體現語言的生活化特征(參考《漢語方言大詞典》)。
權威參考資料
“熱酒”一詞在不同語境中有多重含義,以下是詳細解釋:
燙熱的酒
指經過加熱後的酒,常見于寒冷天氣飲用。例如《醒世恒言》中描述“暖起一壺熱酒”驅寒。
加熱酒的動作
如現代作家馬烽在《結婚現場會》中提到的“邊切肉,邊熱酒”。
部分資料提到“熱酒”象征“人情味濃厚”,但此用法較少見,更多屬于特定語境下的文學化表達。
小貼士:熱酒雖暖身,但加熱時需注意溫度(一般不超過40℃),以免酒精過度揮發影響口感。
白馬素車北京古觀象台弊弊跛躄財賮超足錯寶盜法低溫物理學風門鳳翹蜂識莺猜鳳髓福壽年高國賦還性涸流恒态降德踐修畸孤精化汫洲進叙啦呱儽儽量珠靈武之役淩曉鹿塞瞀見門對湎演描繡氁毼泥窪子纰缪頗譏祈父人靈仁事戎秩賽因時俗梳背淑士死魂死守嵩陽邃深桃花浪題免銅省投石超距頹雲駃雨無論何時霞肆謝公嶺巇峻