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麴錢的意思、麴錢的詳細解釋

關鍵字:

麴錢的解釋

酒稅。酒戶繳納的稅款。 宋 趙彥衛 《雲麓漫鈔》卷十:“自今年七月後,於夏秋田苗上,每畝納麴錢伍文足陌,一任造麴酒貨賣,則是再增酒麴錢也。”《宋史·食貨志下七》:“ 雍熙 初,以民多私釀,遂蠲其禁,其榷酤歲課如麴錢之制。”

詞語分解

專業解析

麴錢是古代中國針對釀酒業征收的專項稅種,其名稱由"麴"(酒曲)與"錢"(貨币)組合而成。該稅項最早可追溯至南北朝時期,至唐代形成系統征收制度,《新唐書·食貨志》記載"官自置酒坊,禁民私釀,歲收麴錢"的管制措施。宋代延續這一稅制,據《宋史·食貨志》記載,官府通過控制酒曲生産與銷售來保障稅收來源。

該稅種具有雙重屬性:既包含對酒曲生産環節的物料稅,也涉及對酒類流通環節的消費稅。征收方式主要有三種:官府壟斷酒曲生産後銷售給酒戶;向釀酒商戶直接征收酒曲使用稅;對民間私釀酒品實施罰款性征收。這種稅收制度客觀上促進了古代釀酒技術的标準化發展,但過重的稅負也屢屢引發民間私釀事件。

網絡擴展解釋

“麴錢”是中國古代的一種稅收名稱,主要與酒類生産相關。以下是綜合曆史文獻和詞義考據的解釋:

  1. 基本定義
    麴錢指酒稅,特指向釀酒戶或酒類商品征收的稅款。“麴”即酒曲,是釀酒的核心原料,因此以“麴”代指酒業稅收。例如《宋史·食貨志》提到“榷酤歲課如麴錢之制”,即酒類專賣稅按麴錢的标準執行。

  2. 曆史背景
    宋代因民間私釀現象普遍,官府通過征收麴錢強化酒類專營。據《雲麓漫鈔》記載,北宋曾對農田每畝加收“麴錢伍文足陌”,将酒稅與土地稅結合,以增加財政收入。

  3. 相關延伸
    需注意“麴錢”與“鹽麴錢”的區别:後者是鹽稅與酒稅的合稱(如《夢溪筆談》提及“鹽麴錢”為夏秋兩季雜稅之一),屬于複合稅目。

  4. 制度演變
    麴錢在宋代曾與其他稅種合并簡化,如慶曆年間将鹽麴錢等零散稅項歸并,以減少征稅成本。

麴錢作為古代專項稅,反映了酒業在古代經濟中的重要地位。其征收方式與鹽稅、土地稅等結合,是研究宋代財政制度的關鍵線索。

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