即今之刀削面。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“切麵粥，一名碁子麪。”
“碁子面”是一個曆史悠久的漢語詞彙，具體解釋如下：
最早見于北魏賈思勰的《齊民要術·餅法》，原文記載：“切面粥，一名碁子面。”
（注：“切面粥”指用刀切制的面條，因形似棋子而得名。）
如需進一步了解古代面食文化或具體文獻細節，可參考《齊民要術》相關研究資料。
《碁子面》是一個典型的漢字詞語，通常指的是圍棋桌上的專用木頭制作的四周圍的框架。該詞也可用來比喻其他物體的底座或邊框。
《碁子面》的拼音為"gō zǐ miàn"。它包含兩個部首，左側是“石”（shí）部，右側是“面”（miàn）部。其中，“石”部有5劃，而“面”部則有9劃。
《碁子面》一詞最早出現在明代的《元和正聲譜》一書中。它指的是圍棋桌上的圍闆或邊框，用來限定棋盤範圍。後來，這一詞彙廣泛應用于其他物體的底座或邊框。
《碁子面》的繁體字為「碁子面」，保留了原詞的意思和發音。
古代漢字書寫形式和現代有所區别，但《碁子面》在古時候的寫法與現代形式基本相同，沒有明顯的差異。
1. 這個圍棋桌的碁子面很結實，不易損壞。
2. 櫥櫃的門上裝飾着漂亮的碁子面，顯得非常典雅。
碁子面可以作為一個詞語，一般不用于構成其他詞組。
圍棋桌的邊框、圍棋桌的圍闆、圍棋桌的框架
碁子面沒有明顯的反義詞，它還可以引申為其他物體的底座或邊框，因此也沒有與之相對的詞語。
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