菊科二年生草本植物。葉互生，細裂如絲，有特殊氣味。莖、葉可入藥。嫩者可食。也叫“香蒿”。 唐 韓愈 《醉留東野》詩：“ 韓子 稍姦黠，自慙青蒿倚長松。” 宋 蘇轼 《送範德孺》詩：“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤。” 明 宋應星 《天工開物·神麯》：“凡造神麯所以入藥……造者專用白麵，每百斤入青蒿自然汁，馬蓼、蒼耳自然汁相混和作餅。” 郭小川 《平爐王出鋼記》詩：“天上的星星擺開溜，草原上的青蒿張開手。”
青蒿（qīng hāo）是漢語中一個具有明确植物學與藥用價值的名詞，其釋義可從以下多角度展開，綜合權威文獻與學術資料如下：
青蒿指菊科蒿屬一年生草本植物（Artemisia annua L.），莖直立具縱棱，葉片羽狀分裂，有特殊香氣。傳統中醫以其幹燥地上部分入藥，性寒味苦辛，歸肝膽經，具清熱解暑、除蒸截瘧之效。名稱中“青”形容其莖葉色澤，“蒿”為蒿類植物通稱，見于《爾雅》《本草綱目》等古籍。
形态辨識
株高40-150厘米，全株黃綠色。莖上部多分枝，葉互生，三回羽狀深裂，裂片細線形。頭狀花序球形，小花黃色，瘦果橢圓形。花期8-10月，多生于河岸、丘陵等濕潤地帶。
來源：《中國植物志》
分布與栽培
廣布于亞洲、歐洲及北美溫帶地區，中國境内除高寒幹旱區外均有野生分布，主産于重慶、廣西等地。現代規模化種植以滿足藥用需求。
傳統應用
現代藥理學突破
1970年代，屠呦呦團隊從青蒿中提取青蒿素（Artemisinin），其抗瘧機制通過産生自由基破壞瘧原蟲膜結構。該發現使全球瘧疾死亡率下降47%，獲2015年諾貝爾生理學或醫學獎。
來源：《中華人民共和國藥典》、WHO瘧疾防治報告
古詩詞常以青蒿喻清貧或野趣，如白居易《贖雞》中“與爾镪三百，買汝青蒿葬”，杜甫《夏日李公見訪》寫“隔屋喚西家，青蒿對客桌”，反映其民間常見性及文化符號意義。
參考文獻
中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》（第7版）. 商務印書館.
國家藥典委員會.《中華人民共和國藥典》（2020年版一部）.
中國科學院中國植物志編輯委員會.《中國植物志》第76(2)卷. 科學出版社.
中國自然标本館（CFH）物種庫. www.cfh.ac.cn
中國藥材種植志. 中國中醫藥出版社.
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世界衛生組織. 《世界瘧疾報告》. www.who.int/malaria
彭定求 等編.《全唐詩》. 中華書局.
青蒿是一種菊科蒿屬植物，具有重要的藥用和食用價值，以下是其詳細解釋：
青蒿（學名：Artemisia carvifolia）為菊科二年生或一年生草本植物，廣泛分布于中國、日本、越南等地區。植株有特殊香氣，葉互生且細裂如絲，莖葉可入藥，嫩葉可食用，别稱“香蒿”。
提示：如需完整植物學描述或具體方劑，可參考、4、8等來源。
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