乾胏的意思、乾胏的詳細解釋

乾胏的解釋

帶骨的幹肉。《易·噬嗑》：“噬乾胏，得金矢，利艱貞，吉。” 陸德明釋文：“胏，馬（馬融）雲：‘有骨謂之胏。’”

"乾胏"是漢語古籍中一個較為生僻的複合詞，其核心含義可從字源與文獻用例兩個層面解析：

一、字源本義 • "乾"通"幹"，《說文解字》釋為"上出也"，在此語境中特指脫水幹燥的加工方式。 • "胏"《說文解字》訓作"食所遺也"，段玉裁注引《易·噬嗑》釋為"帶骨之肉脯"，指經鹽漬風幹的帶骨肉制品。

二、文獻釋義該詞典出《周易·噬嗑卦》九四爻辭："噬乾胏，得金矢"，王弼注疏解作"乾胏之堅難噬"，孔穎達正義進一步闡釋為"幹胏是脔肉之幹者"，特指商周時期通過曬制、熏烤等工藝加工的帶骨肉脯類食品（參考《十三經注疏·周易正義》）。

三、文化延伸在先秦禮制中，《周禮·天官》記載"臘人掌乾肉"，鄭玄注指出"乾胏"屬"臘人"管理的祭祀供品範疇，其制作需符合"辨體名物"的禮制規範，體現古代肉食加工技術與禮儀制度的結合（參見《周禮注疏》卷四）。

“乾胏”出自《易經》噬嗑卦爻辭，其含義需結合古代刑罰制度及文字本義綜合解析：

字義拆解
- 乾：此處讀作“gān”（通“幹”），意為枯竭、消除。在古籍中，“乾沒”一詞即表“吞沒、無存”之意，引申為減免或赦免的象征。
- 胏（zǐ）：本指帶骨的幹肉，在爻辭中借指需通過司法程式處理的複雜案件或刑罰，象征需要“啃咬”解決的難題。
整體釋義
“乾胏”指通過司法減免減輕刑罰，與《周禮》中的“三刺、三宥、三赦”制度呼應。噬嗑卦以咀嚼食物比喻司法裁決，而“乾胏”特指在審理如帶骨肉般棘手的案件時，秉持“明德慎罰”原則，對罪行進行減等處理（如減刑或寬宥）。
文化背景
該詞體現了周公“以刑輔德”的思想，強調刑罰非最終目的，而是教化手段。爻辭通過“乾（消除）”與“胏（複雜案件）”的對比，隱喻司法中需平衡剛性與柔性，避免嚴苛。

在噬嗑卦語境中，“乾胏”是借飲食意象表達司法中的減罪機制，既包含字面“處理帶骨肉”的動作，更深層指向古代刑罰制度的慎刑理念。