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乾肉的意思、乾肉的詳細解釋

關鍵字:

乾肉的解釋

肉幹。《易·噬嗑》:“噬乾肉,得黃金,貞厲,無咎。”《同禮·天官·臘人》:“臘人,掌乾肉。” 鄭玄 注:“大物解肆乾之,謂之乾肉。”《漢書·東方朔傳》:“生肉為膾,乾肉為脯。”《兒女英雄傳》第二八回:“脩,乾肉也。”

詞語分解

網絡擴展解釋

“乾肉”是一個多義詞,其含義需根據發音和語境區分:

一、基本釋義(讀作gān ròu)

指肉幹,即通過風幹、晾曬或凍幹制成的肉類食品。

  1. 制作與用途:傳統多見于青海地區,冬季加工制成凍幹肉,具有耐儲存、易攜帶的特點。
  2. 古籍記載:
    • 《易經·噬嗑》提到“噬乾肉”,指食用肉幹;
    • 《周禮·天官·臘人》記載“掌乾肉”,鄭玄注解為“大物解肆乾之”,即分解後風幹的大型牲畜肉。

二、成語釋義(讀作qián ròu,較少用)

比喻枯燥無味的文字或言語,類似“味同嚼蠟”。

三、發音與字形

建議:日常使用中,主要以“肉幹”含義為主;成語用法需結合具體語境判斷,且權威性較低,需謹慎使用。

網絡擴展解釋二

乾肉

乾肉是指經過腌制、晾幹或曬制而成的肉類食品。在中國和其他一些亞洲國家,乾肉在農村地區是一種常見的食材,它能夠長時間保存,是供給旅行途中或者在資源匮乏地區的重要食物之一。

拆分部首和筆畫

乾(gān)的部首是兒,它的筆畫數是九;肉(ròu)的部首是⺼,它的筆畫數是八。

來源

乾肉一詞最早出現在古代文字中,具體來源不詳。在古時候,人們利用天然的幹燥氣候和風力,将肉制成乾肉,以便長時間保存。隨着時間的推移,這種食品的制作技術逐漸傳承并改良,成為了一道具有濃郁風味的傳統美食。

繁體

乾肉在繁體字中寫作「乾肉」。

古時候漢字寫法

在古代漢字寫法中,乾肉的寫法較為繁瑣,乾的寫法為「幹」,而肉則寫作「⺼」,整個詞的寫法為「幹⺼」。

例句

1. 他們在旅途中攜帶了大量的乾肉作為緊急食物。

2. 這塊乾肉曬制得非常好,口感非常鮮美。

組詞

貝莉乾肉店、乾肉幹、香辣乾肉、乾肉幹粒、乾肉脯。

近義詞

幹肉、腌肉、曬肉。

反義詞

鮮肉、濕肉。

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