乾絲的意思、乾絲的詳細解釋

乾絲的解釋

食品。把素淨豆腐幹煮沸加壓切成細絲，再加上配料烹制而成，既可熱吃，亦可涼拌。《新民晚報》1984.8.5：“ 上海 幾家 揚 幫飲食店烹制的各色煮幹絲都各有千秋。”

詞語分解

• 乾的解釋 乾 á 八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。 舊時稱男性的：乾造。乾宅。 坤 乾 ā 見“幹”⑨乾??。 坤 筆畫數：； 部首：乙； 筆順編號：
• 絲的解釋 絲 （絲） ī 蠶吐出的像線的東西，是織綢緞等的原料：蠶絲。絲綢。缂（?）絲（中國特有的一種絲織的手工藝品。亦作“刻絲”）。 像絲的東西：鐵絲。菌絲。肉絲。遊絲。 細微，極小：一絲不苟。 綿長的思緒或

網絡擴展解釋

“乾絲”是一個具有多重含義的詞彙，具體解釋需結合語境：

1. 作為食品名稱
   指一種傳統豆制品菜肴，常見于江浙菜系。做法是将豆腐幹切細絲，經煮沸、加壓處理後，配以高湯、蝦仁、火腿等食材烹制，可熱食或涼拌，口感鮮嫩。例如《新民晚報》曾提到上海揚幫飲食店烹制的各色煮幹絲各有特色。

2. 可能的混淆釋義
   有來源（如）将其拆解為成語，解釋為“頭發幹枯稀疏”。但此說法缺乏廣泛文獻支持，可能因“乾”的繁體字與“幹”的簡化字混用導緻誤解。實際上，“乾”在繁體字中多指“幹燥”（如“乾燥”），而簡體字中已合并為“幹”。

建議注意語境：

• 現代常見用法中，“幹絲”（簡體）多指豆制品菜肴。
• 若在文學或古籍中遇到“乾絲”，需結合上下文判斷具體含義，可能涉及繁體字轉換問題。

網絡擴展解釋二

乾絲

乾絲是一個漢字詞語，讀音為qián sī。它由兩個部首組成：丨和亻。丨是一個指示方向的部首，亻是人的部首。

根據筆畫的劃分，乾絲共有8畫。第一筆是豎直的一劃（丨部首），第二筆是從左往右的一劃（亻部首），接下來是從上到下的一劃（亻部首），最後一筆是由左下到右上的一劃（亻部首）。

乾絲一詞來源于古代，它是指天幹乾和地支絲的組合。乾在古代是指天空、天空的事物，絲指蠶絲、細長而柔軟的絲狀物。乾絲的意思是指春天蠶絲的新鮮嫩芽，也可以指蠶繭細絲。

在繁體字中，乾絲的寫法與簡體字相同。

在古代，漢字的寫法與現代不同。乾絲的古時候的寫法是“乃丆”或“乁㐭”，其中“乃”是一個表示“二”的字，用來表示天幹第二位的乾；“丆”表示絲。這種寫法在現代已經不再使用，乾絲的現代寫法已經較為統一。

例句：乾絲是中國傳統文化中重要的材料之一，被廣泛應用于服飾和紡織品制造中。

組詞：乾坤、乾燥、絲綢、絲狀、絲路等。

近義詞：絲線、蠶絲等。

反義詞：綿軟、粗糙等。

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