方言。舊時 陝北 窮苦農家吃的一種稀飯。 蔣秦峰 《在毛6*主6*席周圍》：“這次他住這裡之後，特别喜歡吃這裡老鄉們做的千千飯。這種飯是窮苦農民們吃的，是把圓圓的黑豆砸成扁的，加上瓜類或野菜和少量小米煮成的稀飯。”
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“千千飯”是陝北地區的方言詞彙，具體含義及背景如下：
一、基本含義
指舊時陝北窮苦農家食用的一種稀飯，以黑豆、野菜等為主料，混合少量小米熬煮而成。這一名稱來源于其制作方式：将圓形的黑豆砸扁（方言中“千千”可能形容反複捶打的動作或豆子碎裂後的形态）。
二、材料與做法
根據文獻記載，千千飯的典型做法是：将黑豆捶打成扁片狀，加入南瓜、野菜等輔料，再摻入少量小米，加水熬煮成稀粥。這種食物因成本低廉、飽腹感強，成為貧困家庭的主食。
三、曆史與文化背景
蔣秦峰在《在毛主席周圍》中提到，毛澤東在陝北時曾食用過千千飯，側面反映了這種食物與當地勞動人民生活的緊密聯繫。其背後也隱含着特殊曆史時期陝北地區的物質匮乏狀況。
注意：部分網頁提到“千千飯”作為形容詞性成語表示“飯量大”，但這一用法在權威資料中未見明确印證，建議以方言食物含義為主。
《千千飯》是一個有着多重含義的詞彙，可以指代粗茶淡飯、平凡的生活，也可以表達對一頓普通飯菜的極度渴望和珍惜。它引申出一種對生活的熱愛和對簡單幸福的追求。
《千千飯》的拆分部首是千（qiān）和食（shí），部首分别為十和食。它由8個筆畫組成，其中千部分3筆，食部分5筆。
《千千飯》一詞的來源可以追溯到中國古代的文化和社會背景。它代表着人們對平凡、溫暖的飯菜的美好向往。
在繁體中，千千飯的寫法是「千千飯」。
在古代漢字中，千千飯的寫法與現代基本相同，隻是由于字形演化的原因，有些細微差别。
1. 雖然這是一碗普通的米飯，但對我來說卻是千千飯，因為它代表了家的溫暖和愛的滋味。
2. 在流浪多年後，他終于過上了自己理想中的千千飯生活，滿足而幸福。
1. 千味飯：指千種不同的味道和口感的美食。
2. 飯桶：形容一個人非常貪吃，吃飯能力大，不挑食。
3. 飯票：比喻借助他人享受利益，指被利用的對象。
1. 近義詞：飯食、米飯、飯菜。
2. 反義詞：大餐、珍馐、美食。
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