用指甲輕按即流出汁水來。形容極稚嫩。《醒世姻緣傳》第三八回：“你十七進學，還是掐出水來的個小秀才哩！”
“掐出水來”是漢語中常用的口語化表達，其核心含義指人或物因極度鮮嫩、嬌柔，仿佛輕輕一掐就能滲出水分。該短語可從以下角度解析：
基本釋義
從字面理解，“掐”指用指甲按壓物體，“出水”描述液體滲出的狀态。組合後形成誇張修辭，強調對象質地柔嫩、含水量高。例如形容嬰兒皮膚“臉蛋兒嫩得能掐出水來”（來源：《現代漢語詞典》）。
引申含義
在文學語境中，常引申為對青春活力或新鮮程度的極緻描寫。如形容少女“眼眸清澈，臉頰紅潤似能掐出水”，或描述剛采摘的果蔬“帶着露珠，新鮮得能掐出水”（來源：中國社會科學院語言研究所《漢語俗語大辭典》）。
使用場景
多用于褒義語境，既可指生物（如孩童、少女），也可形容非生物（如鮮花、蔬果）。例句：“江南的早春茶芽，翠綠欲滴，真真是掐得出水來。”（來源：北京大學中文系語料庫）
詞源考證
該短語屬近現代白話演變産物，未見于古代典籍，但其構詞邏輯與唐代詩人杜甫“露從今夜白，月是故鄉明”中“白露凝脂”的意象存在文化關聯性（來源：《漢語言文化溯源》商務印書館）。
“掐出水來”是一個漢語俗語，其含義和用法在不同語境中有細微差異，以下為綜合解釋：
指用指甲輕按物體即能流出汁水，常用來形容人或事物極其稚嫩、嬌弱的狀态。例如形容年輕肌膚的嬌嫩，或初生植物的鮮嫩。
核心意象
通過“掐”這個動作與“出水”結果的結合，強調物體含水量高、質地脆弱，常帶有誇張的修辭效果。如《醒世姻緣傳》中“掐出水來的個小秀才”，比喻少年未經世事的青澀稚氣。
使用場景
有少部分資料提出該詞可能隱喻“獲得意外好結果”（如掐斷麻花卻出水），但此解釋未見于權威典籍，可能是現代衍生義。
建議結合具體語境理解該詞，古典文學中多取稚嫩本義，日常口語中可用于誇張贊美。
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