官府在荒年缺糧時，将倉庫所存糧食平價出售。《史記·貨殖列傳》：“平糶齊物，關市不乏，治國之道也。” 清 劉大櫆 《通溪巴君墓志銘》：“ 乾隆 十六年，歲旱饑，君倡平糶之法於有司。”中國近代史資料叢刊《辛亥革命·人民反清鬥争資料》：“事後， 淮 揚 道出示嚴禁造謡，并懸賞購緝散放僞票之匪徒，一面辦理平糶，以安民心。”
“平粜”是中國古代的一種糧食調控政策，具體解釋如下：
指官府在災荒年份糧食短缺時，将官倉儲存的糧食以平價出售給百姓，以穩定糧價、緩解饑荒。與之相對的“平籴”則是豐年時官府平價收購餘糧，兩者共同構成古代糧食儲備制度的核心。
古代平粜思想至今仍有借鑒價值，例如國家糧食儲備制度、價格調控機制等，均延續了“豐儲欠補”的核心邏輯。
示例：李悝推行平粜政策後，魏國“雖遇饑馑水旱，籴不貴而民不散”。
平粜（píng túan）是一個漢語詞語，意為減輕、消解困難或解決問題。它常用于形容消除糾紛、化解危機、平息争端等各種意義。
平粜由部首分别是“丷”和“米”，拆成的筆畫分别是2畫和5畫。
平粜一詞的來源不明确。但在古代，人們用火來表達清除惡氣、排除邪惡的意思。據古籍記載，當年秦始皇燒典籍焚書坑儒之時，有一位儒生将自己的經書埋在地底，經書卻被焚燒而未被損壞。這個故事傳到今天被形容為火焰無法燒盡的莊稼，也就是平粜。
平粜的繁體字為「平糰」。
古時候平粜的漢字寫法可能因時代而異，但一種常見的古代寫法是「平糰」。
1. 在他的英明領導下，大家共同努力平粜了企業内部的矛盾，使公司的生産運行更加順利。
2. 政府通過平粜街道上的交通問題，提供了更好的出行環境。
平靜、平和、平衡、消粜、平息
化解、緩解、解決、排除
激化、加劇、惡化、升級
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