碳酸氫鈉的意思、碳酸氫鈉的詳細解釋
碳酸氫鈉的解釋
俗稱“小蘇打”、“焙燒蘇打”。化學式nahco3。白色結晶或粉末。味鹹。受熱易分解。由碳酸鈉飽和溶液通入二氧化碳而得。是發酵粉的主要成分,可制清涼飲料、焙粉,用作抗酸藥,還可用于滅火機中。
詞語分解
- 碳酸的解釋 一種弱的二元酸 ,隻存在于溶液中,易分解成水和二氧化碳,與堿反應形成碳酸鹽
- 鈉的解釋 鈉 (鈉) à 一種金屬元素,質地軟,能使水分釋放出氫。它的化合物很多,如食鹽(氯化鈉)、智利硝石(*********)、純堿(碳酸鈉)等。鈉也是人體肌肉和神經組織中的主要成分之一。 筆畫數:; 部首:钅; 筆
網絡擴展解釋
碳酸氫鈉(化學式:$text{NaHCO}_3$)是一種無機化合物,俗稱小蘇打、蘇打粉或重碳酸鈉。以下是其詳細解釋:
一、基本性質
- 物理性質
白色細小晶體或粉末,無臭、味鹹,易溶于水(溶解度18℃時為7.8g/100g水),不溶于乙醇。
- 化學性質
- 受熱易分解:50℃以上開始分解,270℃完全分解為碳酸鈉($text{Na}_2text{CO}_3$)、水和二氧化碳($text{CO}_2$),反應式為:
$$text{2NaHCO}_3 xrightarrow{Delta} text{Na}_2text{CO}_3 + text{H}_2text{O} + text{CO}_2↑$$
- 與酸反應生成鹽、水和二氧化碳,例如與鹽酸反應:
$$text{NaHCO}_3 + text{HCl} rightarrow text{NaCl} + text{H}_2text{O} + text{CO}_2↑$$
- 在潮濕空氣中緩慢分解。
二、主要應用領域
- 食品工業
作為膨松劑用于烘焙(如面包、蛋糕),或制作蘇打水、發酵粉,利用其受熱釋放$text{CO}_2$的特性。
- 醫藥領域
- 中和胃酸,緩解胃痛、反酸等症狀(如碳酸氫鈉片);
- 治療代謝性酸中毒或堿化尿液(如碳酸氫鈉注射液)。
- 其他用途
用于滅火器(釋放$text{CO}_2$隔絕氧氣)、清潔劑(中和酸性污漬)及工業制備。
三、注意事項
- 藥用時需遵醫囑,過量可能引起堿中毒或電解質紊亂;
- 食品添加需符合安全标準,避免影響口感或營養。
通過以上信息,可全面了解碳酸氫鈉的化學特性、實際應用及使用限制。
網絡擴展解釋二
碳酸氫鈉的意思
碳酸氫鈉,化學式為NaHCO3,是一種白色晶體,呈微堿性,在常溫下可溶于水。它常用作食品添加劑,也可用于制藥、洗滌和消防等領域。
拆分部首和筆畫
碳酸氫鈉的拆分部首為“石”、“氣”、“金”、“钅”和“钅”等,其中“石”、“氣”、“金”、“钅”分别表示石質、氣體、金屬以及鈉元素的特性。
碳酸氫鈉的筆畫數為32畫。
來源
碳酸氫鈉這個詞源于化學領域,其中“碳酸”表示碳酸根離子(CO3),“氫”表示氫離子(H+),而“鈉”表示鈉離子(Na+)。因此,碳酸氫鈉即為由碳酸根離子、氫離子和鈉離子組成的化合物。
繁體
碳酸氫鈉在繁體中的寫法為「碳酸氫鈉」。
古時候漢字寫法
古時候,漢字中的碳酸氫鈉可能沒有明确的寫法,因為它是現代化學概念的名稱。
例句
1. 這種藥物的主要成分是碳酸氫鈉。
2. 做蛋糕時需要加入適量的碳酸氫鈉。
組詞
1. 碳酸:由碳元素和酸組成的化合物。
2. ************:碳酸氫鈉在水中分解産生的氫氧化物。
3. 堿性:指具有堿性的性質。
近義詞
1. 碳酸鈉:也稱為蘇打,化學式為Na2CO3,與碳酸氫鈉類似,但呈強堿性。
2. 堿性碳酸鹽:包括碳酸鈉和碳酸氫鈉,都具有堿性。
反義詞
1. 酸:與堿相對的化學性質,具有酸性。
2. 中性:指沒有酸性或堿性的性質。
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