白糖。制作糖霜之法相傳起于 唐 大曆 年間。 宋 王灼 有《糖霜譜》，載糖霜起源及制作食用之法頗詳。 宋 蘇轼 《次韻正輔同遊白水山》：“糖霜不待 蜀 客寄，荔支莫信 閩 人誇。” 宋 蘇轼 《送金山鄉僧歸蜀開堂》詩：“冰盤薦琥珀，何似糖霜美。”
糖霜的含義可從現代烘焙和傳統定義兩方面解釋：
在烘焙領域，糖霜（Frosting/Icing）是一種甜味裝飾材料，主要用于蛋糕、餅幹等甜點的外觀和口感提升。它的核心成分是糖粉混合液體（如水、牛奶、蛋白或黃油），通過打發形成不同質地。常見用途包括：
在中國古代，糖霜主要指通過甘蔗熬制、自然結晶的糖制品，類似冰糖或白糖。據《糖霜譜》記載，其制作工藝複雜，成品具有藥用價值，如潤肺止咳、清熱除煩。
糖粉是白糖加玉米澱粉研磨的粉末，常用于直接撒在甜點表面；而糖霜需進一步加工（如打發），質地更黏稠，兩者不可互相替代。
注：若需具體糖霜配方或曆史起源的擴展資料，可參考來源網頁中的詳細描述。
糖霜是指将糖粉與水混合攪拌制成的一種甜蜜、細膩的液體，常用于蛋糕、甜品等食物上，可以增添美觀并增加食物的甜味。
糖霜的字組成部分為“米”、“艹”、“雨”，其中“米”是部首，在康熙字典中排列第9號，意為糧食；“艹”是上部，表示草，表示與植物有關；“雨”是下部，表示天空中下降的雨水。
根據筆畫數來拆分，糖霜的總筆畫數為18，其中“米”部分占了6畫，而“艹”和“雨”部分則各占6畫。
糖霜一詞來源于漢語，是中國文化中的詞彙。糖霜最早出現在唐代的文獻中，用于形容白糖經過加工制成的融化狀态，具有一種冰霜般的美觀效果。
糖霜的繁體字為“糖霜”，與簡體字相同。
在古代的漢字寫法中，糖霜的字形與現代略有不同。具體來說，“糖”字的上部是由“網”和“艹”組成，下部為“米”；“霜”字的上部由“雨”和“艹”組成，下部為“又”。整體來看，古代的糖霜字形較複雜。
1. 出爐的蛋糕上撒滿了糖霜，看起來非常誘人。
2. 這道甜品上塗滿了糖霜，吃起來口感細膩。
糖霜制作、糖霜蛋糕、糖霜甜品、糖霜漂白、糖霜裝飾等。
糖蜜、糖漿、糖汁。
糖粒、糖塊。
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