
相傳 伊尹 曾為 有莘氏 媵臣,負鼎俎,以滋味悅 湯 。事見《史記·殷本紀》。後以“湯廚”指美味。 唐 張說 《奉和爰因巡省途次舊居應制》:“叢觴祝 堯 壽,合鼎獻 湯 廚。”
“湯廚”一詞主要有以下兩種解釋,具體含義需結合語境判斷:
曆史典故中的美味代稱(主流解釋) 源于《史記·殷本紀》記載:商朝賢相伊尹曾作為陪嫁奴隸(媵臣)攜帶炊具投奔商湯,以烹饪之道比喻治國,最終輔佐湯王建立基業。後以“湯廚”指代珍馐美味,常見于古詩文,如唐代張說詩句“合鼎獻湯廚”即用此典。
現代語境中的延伸含義(少數用法) 個别現代詞典(如查字典)将其解釋為成語,比喻充滿活力與朝氣的狀态,取“廚房熱氣騰騰”的意象。但此用法在古籍中未見記載,可能為現代引申義。
需注意:提到的“提供免費食物的湯廚房”是英文"soup kitchen"的直譯概念,與中文傳統詞彙“湯廚”無直接關聯,屬現代特定場景下的新造詞。
《湯廚》是一個漢字詞語,它指的是準備或烹饪湯類食物的廚房或炊事部門,也可以指專門負責烹制湯類菜肴的廚師。
《湯廚》是由兩個部首組成,部首分别是“氵”和“廠”,它的總筆畫數為8。
《湯廚》的來源比較簡單明了,由“湯”和“廚”兩個詞語合并而成。其中,“湯”是指由食材經過煮沸處理而制成的膳食,在中國飲食文化中占有重要地位;而“廚”則表示用于烹饪的場所或部門。
《湯廚》的繁體字形為「湯廚」。
古時候的湯廚在寫法上與現代相比稍有不同,常用的寫法是「湯廚」。
1. 她在整個酒店期間負責湯廚的管理。
2. 這家餐廳擁有一支高水平的湯廚團隊。
湯煲、湯匙、廚師、廚具、廚房、餐廳、烹饪等。
廚房、廚室、炊事部。
酒店、飯店、食堂。
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