粟米的意思、粟米的詳細解釋

粟米的解釋

(1).泛指糧食。《管子·輕重乙》：“故五穀粟米者，民之司命也；黃金刀布者，民之通貨也。”《孟子·盡心下》：“有布縷之征，粟米之征，力役之征。” 宋曾鞏 《唐論》：“行之數歲，粟米之賤，鬥至數錢，居者有餘蓄，行者有餘資。”

(2).小米。唐杜甫 《憶昔》詩之二：“稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。” 明李時珍 《本草綱目·穀二·粟》：“粟米，即小米。﹝氣味﹞鹹，微寒，無毒。”

(3).九章算術之一。古代糧食交易的計算方法。《周禮·地官·保氏》“六曰九數” 漢鄭玄注：“九數：方田、粟米、差分、少廣、商功、均輸、方程、赢不足、旁要。” 孫诒讓正義：“粟米，以禦交質變易。”

粟的解釋粟 ù 一年生草本植物，子實為圓形或橢圓小粒。北方通稱“谷子”，去皮後稱“小米”：粟子。滄海一粟。古代泛稱谷類：重（恘）農貴粟。姓。筆畫數：；部首：米；筆順編號：
米的解釋米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。筆畫數：；部首：

"粟米"一詞在漢語中具有多重含義，需結合曆史演變與地域差異進行解析：

一、基本釋義粟米在古代典籍中特指"粟"的籽實，即現代所稱的小米（學名：Setaria italica），屬禾本科植物。《說文解字》記載："粟，嘉谷實也"，指其為古代五谷之一。東漢《四民月令》提及"六月可種粟"，印證其作物屬性。

二、植物學特征粟米植株高約60-150厘米，穗狀花序，籽粒呈圓形或橢圓形，直徑約1毫米，顔色多為黃色或白色。明代《本草綱目》描述其"味鹹，性微寒"，具藥用價值，可"養腎氣，去脾胃中熱"。

三、方言差異現代粵方言區（如廣東、香港）将"粟米"轉義指玉米（Zea mays）。此用法見于《廣州方言詞典》，與北方方言形成顯著差異。香港《星島日報》食譜專欄中"粟米斑塊""粟米羹"等菜式均使用玉米為原料。

四、曆史演變北魏《齊民要術》設有"種谷"專篇詳述粟米種植技術，反映其作為古代主糧的地位。至清代《授時通考》仍記載粟米有"早熟、耐旱、適應性強"等特性，但隨着美洲作物傳入，粟米種植範圍逐漸縮小。

五、文化意象《詩經·小雅》載"握粟出蔔"，以粟米作為占卜酬資，印證其在先秦社會生活中的特殊地位。唐代杜甫詩句"稻粱求未足，薏苡謗何頻"中的"粱"即指優質粟米，成為古典文學中豐饒意象的載體。

粟米是漢語中一個多義詞，其核心含義及相關信息如下：

粟米指禾本科植物粟的種子，脫殼後稱為小米（）。古代泛指糧食作物，《九章算術》中曾作為計量單位出現。

含豐富蛋白質、維生素（B族為主）及鈣、鐵、鋅等微量元素，胚芽中脂肪含量高達52%（）。適合煮粥或制作面食，具有健脾養胃功效。

中醫認為其性涼味甘鹹，能：

在姓名學中象征生命力與豐收，體現力量與積極精神（）。古語“五谷雜糧，谷子為首”反映其曆史地位（）。

提示：不同地區對“粟米”的指代或有差異，部分方言中可能泛指玉米，需結合語境判斷。