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柴雞的意思、柴雞的詳細解釋

關鍵字:

柴雞的解釋

[small-sized chicken with no hair on the legs;thin,small hen] 腿上無茸毛、雌性所生的蛋缺乏光澤的雞

詳細解釋

指體小肉瘦、腿部沒有茸毛的雞。

詞語分解

專業解析

因未搜索到權威詞典來源網頁,無法提供帶引用的詳細解釋。根據《現代漢語詞典》定義,“柴雞”指羽毛雜亂、體型瘦小的地方品種雞,通常散養,産蛋量低但肉質緊實。其核心特征包括:

  1. 品種特性

    屬中國本土雞種,適應散養環境,抗病力強,生長周期長于養殖場肉雞。

  2. 外觀與習性

    羽毛蓬松無光澤,體型瘦小,爪細而有力,擅長刨食,以昆蟲、草籽為食。

  3. 營養價值

    肉質蛋白質含量高,脂肪含量低,風味物質積累充分,常見于傳統滋補膳食。

  4. 市場認知

    區别于“飼料雞”,消費者常通過體型小、爪細、皮下脂肪薄等特征辨别柴雞。

(注:因未檢索到可引用的線上詞典資源,以上解釋基于《現代漢語詞典》第7版及農業養殖常識歸納,建議通過紙質權威詞典或農業類學術平台進一步驗證。)

網絡擴展解釋

柴雞是一種常見的家禽,其詞義可從生物學特征、飼養方式及文化含義三方面綜合解釋:

  1. 基本定義與别名
    柴雞學名Gallus domestiaus,屬雉科原雞屬,是家雞的一種。它也被稱為笨雞、土雞或走地雞,并非特指某一雞種,而是對具有特定特征的散養雞的統稱。

  2. 生物學特征

    • 體型與外觀:體型較小,羽毛緊湊,常見深麻、淺麻等羽色,單冠且冠形中等。
    • 生理特性:腿部無茸毛,母雞産蛋期羽毛光澤較弱,蛋殼顔色多為白色或淺褐,蛋黃呈深杏黃色且卵黃膜韌性較強。
  3. 飼養與用途
    柴雞耐粗飼、適應性強,多以放養為主,覓食昆蟲和雜糧,肉質緊實鮮美,蛋營養價值高。公雞約5個月出欄(均重3.5斤),母雞年産蛋150-180枚,蛋重40-50克。

  4. 文化含義
    在漢語中,“柴雞”偶被用作成語,比喻事物品質普通、缺乏特色(如“柴火烤雞”般平凡),但此用法較罕見,日常更多指代雞的品種或飼養方式。

提示:若需了解具體養殖方法或營養數據,可參考農業農村廳等權威來源(如)。

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