指無肉食的飯菜。 宋 何薳 《春渚紀聞·李右轄抑神緻雨二異》：“既至塔下，焚香緻敬訖，復令具素飯留郡官就食，待雨而歸。”《警世通言·錢舍人題詩燕子樓》：“自此之後， 盼盼 惟食素飯一盂，閉閣焚香，坐誦佛經，雖比屋未嘗見面。”《儒林外史》第二五回：“修了一回，家裡兩箇學戲的孩子捧出一頓素飯來， 鮑文卿 陪着 倪老爹 吃了。” 柳青 《創業史》第一部題叙：“在說合人、婚證人和代筆人，一一在紅标布上自己的名字底下，畫了十字以後，人們到 梁三 的草棚裡，吃了豆腐客 梁大 忙了一整天準備下的一頓素飯，說了許多吉利話，散了。”
“素飯”是一個漢語詞彙，其基本含義是指不含肉類或葷腥的飯菜，通常以蔬菜、谷物等植物性食材為主。以下是詳細解釋及相關背景：
“素飯”一詞既指代具體的飲食内容，也隱含着簡樸、清淨的文化意涵。其用法在古典文獻中較為固定，現代語境中則更多用于文學表達或特定飲食場景的描述。如需進一步考證具體文獻出處，可參考《漢語大詞典》《警世通言》等典籍（綜合）。
素飯是指不含有動物性食材，主要由蔬菜、豆類、谷類等植物性食材制作而成的飯菜。它通常以清淡、健康為主要特點，適合素食者或追求健康飲食方式的人食用。
素飯這個詞的拆分部首為 "米" 和 "良"，筆畫為12畫。
素飯一詞源自于中國傳統飲食文化，它是素食的一種常見表現。在繁體字中，素飯的寫法為「素飯」。
在古時候，素飯的漢字寫法可能與現代稍有不同。然而，由于素飯并非一個古代常見詞彙，我們無法确定其古代寫法。
1. 今天午飯我吃了一碗素飯，感覺清淡又健康。
2. 素飯是我早餐的首選，因為我喜歡簡單的食物。
3. 這家餐廳的素飯做得非常好吃，你一定要嘗一嘗。
素飯的組詞包括：素食、素菜、素豆腐、素粉、素餡、素湯等。
素飯的近義詞包括：齋飯、素餐、蔬食、素面等。
素飯的反義詞為葷飯，即含有動物性食材的飯菜。
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