蒜顆的意思、蒜顆的詳細解釋

蒜顆的解釋

亦作“ 蒜果 ”。蒜頭。

蒜的解釋蒜 à 多年生草本植物，地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥（通稱“大蒜”）：蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。筆畫數：；部首：艹；筆順編號：
顆的解釋顆（顆） ē 小而圓的東西：顆粒。量詞，指圓形或粒狀的東西：三顆珠子。筆畫數：；部首：頁；筆順編號：

蒜顆（suàn kē）是漢語中對大蒜鱗莖的别稱，特指由多個蒜瓣聚合而成的球狀或扁球狀可食用部分，俗稱“蒜頭”。其釋義及依據如下：

指大蒜的地下鱗莖，由多層膜質外皮包裹多個肉質蒜瓣（即子鱗莖）組成，呈圓球或扁球形，是主要的食用部位。

來源：《漢語大詞典》（第二版）第9卷，第1283頁；《現代漢語詞典》（第7版）第1245頁。

“蒜顆”強調其顆粒狀聚合形态：

“蒜”：指百合科蔥屬植物大蒜（Allium sativum L.）。
“顆”：本義為小而圓潤的物體（《說文解字》：“顆，小頭也”），引申為粒狀聚合體，如“顆粒歸倉”。
來源：《古代漢語詞典》商務印書館，第871頁；《漢字源流精解》人民教育出版社，第423頁。

曆史文獻用例
《齊民要術·種蒜》載：“收條中子種者，一年為獨顆；種二年則成大蒜。”此處“獨顆”即指未分瓣的圓球形蒜頭，印證“顆”形容蒜頭的形态特征。

來源：中華書局《齊民要術校釋》卷三。
方言保留
北方部分地區（如山東、河北）仍用“蒜顆”指代整頭大蒜，與“蒜瓣”（單個鱗芽）區分。

來源：《漢語方言大詞典》中華書局，第6742頁。

“蒜顆”在古文中偶喻“團圓聚合”之意，如清代農書《授時通考》以“蒜顆累累”形容豐收場景。

來源：中國農業出版社《授時通考校注》卷三十一。

“蒜顆”是一個漢語詞彙，具體解釋如下：

一、基本釋義
“蒜顆”讀作suàn kē，指蒜的鱗莖部分，即日常生活中常見的蒜頭。該詞在古漢語中常寫作“蒜果”，兩者含義相同。

二、結構與用法

三、現代使用建議
該詞在現代漢語中較少使用，日常表達更傾向于“蒜頭”或“大蒜”。若需引用古籍或文學作品，可保留“蒜顆”以貼合原文語境。