蒜的鱗莖分成若幹瓣狀，每一個瓣狀部分叫做一個蒜瓣。
蒜瓣是百合科植物大蒜（Allium sativum L.）的鱗莖分生部分，其名稱源于其形态特征。根據《現代漢語詞典》（第七版）定義，蒜瓣指“大蒜的單個鱗莖，呈月牙狀，外被薄膜，内部肉質”。從植物學結構看，蒜瓣屬于鱗莖的儲藏器官，由多層肥厚鱗片包裹，外層膜質表皮呈白色或淡紫色，内部含有揮發性硫化物（如大蒜素），這一特征在《中國植物志》中被明确标注為蒜科植物的典型生理結構。
在應用層面，蒜瓣兼具食用與藥用價值。中醫藥典籍《本草綱目》記載其“味辛性溫，能通五髒，達諸竅”，現代藥理學研究證實其所含蒜氨酸酶具有抗菌作用，此結論被《中華人民共和國藥典》收錄。烹饪領域則普遍将其作為基礎調味料，《中華飲食文化大典》指出蒜瓣通過酶解反應産生的風味物質是中式爆炒技法的核心要素之一。
“蒜瓣”是一個漢語詞彙，具有以下兩層含義：
指大蒜鱗莖自然分成的單個瓣狀結構。每個蒜瓣被包裹在白色或紫色的膜質外皮中，是大蒜的組成部分，常用于調味或入藥。例如：
“蒜的鱗莖分成若幹瓣狀，每一個瓣狀部分叫做一個蒜瓣。”（來自、4、5）
在特定語境中，“蒜瓣”可比喻事物中極小的一部分或某個突出特點。這種用法源自蒜瓣體積較小的特征，強調事物的局部或細微之處。例如：
“形容事物的數量很少，或者某個方面的特點很突出。”（來自）
如需更詳細的語言學或植物學背景，可參考權威詞典或百科資料。
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